Czy nadszedł czas, aby wprowadzić Twoje dziecko w świat pokarmów stałych? Pierwsze doświadczenia każdego dziecka z pokarmami stałymi są inne – niektóre dzieci od razu przyjmują pierwsze pokarmy, podczas gdy inne wymagają kilku prób i błędów. Pozwól dziecku spróbować różnych zdrowych i pożywnych pokarmów i pozwól, aby cierpliwość i odżywianie były Twoim przewodnikiem.
Pamiętaj, aby zawsze skonsultować się z pediatrą swojego dziecka przed rozpoczęciem przyjmowania pokarmów stałych, jeśli istnieją jakieś szczególne względy dla Twojego malucha. Kiedy już dostaniesz zgodę, skup się na pokarmach bogatych w składniki odżywcze, które wspierają zdrowy rozwój Twojego dziecka.
Tutaj znajdziesz pokarmy, które mogą pozytywnie wpłynąć na rozwój mózgu Twojego dziecka:
1. Jogurt grecki
Jogurt jest popularnym pierwszym posiłkiem na całym świecie. Jest pożywną opcją, ponieważ zawiera wapń, białko i zdrowy tłuszcz.
Włączenie zdrowych opcji tłuszczowych, takich jak jogurt, do diety Twojego dziecka pomoże rozwinąć jego komórki mózgowe, a także zaoferuje probiotyki, które pomogą zbudować silny mikrobiom. Ostatnie badania wykazały związek między naszymi jelitami a mózgiem. Dodatkowo, dzieci lubią bogatą, kremową konsystencję jogurtu greckiego.
2. awokado
Kremowe, przetarte awokado jest popularnym pierwszym pokarmem. Awokado jest owocem bogatym w składniki odżywcze, zawierającym zdrowy tłuszcz, witaminy i minerały. Jest nie tylko pożywne, ponieważ zdrowe tłuszcze przyczyniają się do rozwoju komórek mózgowych, ale jego konsystencja jest miękka i łatwa do tolerowania przez dziecko.
3. Ser
Małe miękkie serki są często wprowadzane wcześnie, w zależności od gotowości dziecka, ponieważ są lżejsze w smaku i konsystencji. Twarożek jest łatwy do podania: dziecko może go jeść jako pokarm palcami lub może być zmieszany z warzywem lub owocem.
4. Kaszka pełnoziarnista
Podawanie dziecku pełnoziarnistej mieszanki zbożowej jest pożywną opcją. Pełne ziarna, takie jak płatki owsiane, quinoa i jęczmień powinny być sproszkowane i zmieszane do postaci drobnego proszku, a następnie ugotowane z wodą. Po ugotowaniu, wymieszaj je z mlekiem matki, jogurtem lub mieszanką owoców i warzyw. Pełne ziarna oferują błonnik i są źródłem białka.
5. Jajka
Białka jajek nie powinny być wprowadzane do 12 miesiąca życia ze względu na większe ryzyko alergii, ale żółtka są zaskakująco pożywne i łatwe do strawienia.
Żółtka jajek zawierają cholesterol, który jest tym, co składa się na zewnętrzną wyściółkę komórek mózgowych. Ponadto zawierają witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, jak również cholinę, selen i witaminę B12 – wszystkie ważne dla rozwoju organów.
6. Masło orzechowe
Tradycyjne orzechy w postaci masła są dobrym źródłem zdrowego tłuszczu, białka i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Masło orzechowe, nerkowcowe i migdałowe to opcje, które możesz zaoferować swojemu dziecku, kiedy uznasz, że jest na to gotowe.
Możesz zaoferować je jako małą łyżeczkę wymieszaną z płatkami śniadaniowymi lub owsianką Twojego dziecka, jogurtem lub nawet z musem jabłkowym. W miarę jak coraz więcej środowisk publicznych staje się „świadomych orzechów”, rośnie popularność masła z nasion słonecznika, a.k.a. masła słonecznego. Masło Słonecznikowe jest wolne od ośmiu głównych alergenów pokarmowych: orzeszków ziemnych, orzechów drzewnych, soi, nabiału, jaj, pszenicy, ryb i skorupiaków.
Uwaga: Zgodnie z najnowszymi zaleceniami Amerykańskiej Akademii Alergii, Astmy i Immunologii, pokarmy silnie alergizujące, takie jak orzechy, mogą być wprowadzane do diety niemowląt już w szóstym miesiącu życia.
7. Jabłka
Te pożywne owoce zawierają kwercetynę, która pomaga stymulować aktywność mózgu. Jabłka są łatwe do podania jako pierwszy posiłek oraz podczas wszystkich przejściowych etapów jedzenia dziecka. (Sprawdź ten wspaniały przepis na sos jabłkowy!) W miarę jak dziecko coraz lepiej radzi sobie z jedzeniem palcami i gdy rozwijają mu się zęby, możesz zaoferować mu jabłka z masłem orzechowym jako zdrową parę.
8. Soczewica
Ekstrakt z soczewicy jest dostępny w różnych formach i jest niezwykle popularny po wschodniej stronie świata. Są one szczególnie pożywne, ponieważ zawierają błonnik, żelazo i białko. Są miękkie i łatwe do ugotowania (nie wymagają moczenia) i mogą być łatwo zmiksowane w formie puree lub zupy. Są również jedną z najlżejszych opcji roślin strączkowych i fasoli, które można początkowo zaoferować.
9. Liście zieleni
Mimo, że mogą być trudne do zaoferowania na początku jako pojedyncze warzywo, mogą być używane jako mieszanka, więc są lepiej tolerowane. Na przykład, możesz zmieszać szpinak z jabłkiem lub marchewką. Ponieważ wiele warzyw liściastych zawiera azotany, często zaleca się ich późniejsze wprowadzanie, być może bliżej 10 miesiąca życia.
Zielenie liściaste, takie jak szpinak czy jarmuż, zawierają luteinę i witaminę K, które przyczyniają się do pozytywnej aktywności mózgu.
10. Łosoś