Jako że przemysł naturalnego wellness wciąż się rozwija, dowiadujemy się coraz więcej o korzyściach płynących z niektórych roślin, które mogliśmy przeoczyć.
Kelp jest uprawiany we wszystkich oceanach świata, ale zwykle znajduje się w północnej części Oceanu Atlantyckiego i Pacyfiku, jak również w Morzu Bałtyckim. Inne nazwy kelpu to fucus bladder, bladderwrack, morszczyn pęcherzykowaty, morszczyn pospolity, kelpware, morski kelp i Fucus vesiculosus. Kelp ma wysoką zawartość żelaza, sodu, fosforu, wapnia, magnezu i potasu, a także kilku witamin i aminokwasów.
Kelp jest dostępny w różnych formach i ma niesamowite korzyści zdrowotne. Oto 10 powodów, dla których warto go wypróbować:
1. Regulator tarczycy — Ze względu na naturalnie wysoki poziom jodu znajdującego się w kelpie, jednym z jego pierwszych zastosowań było zapobieganie niedoborowi jodu znanemu jako wole. Wole powoduje obrzęk tarczycy, który może prowadzić do obrzęku szyi i krtani. Kelp jest powszechnie stosowany w regulacji hormonów tarczycy, aby zapobiec swelling.
2. Weight Loss Aid — Kelp pomaga zwiększyć metabolizm, zwiększając tempo, w którym organizm trawi żywność. Ostatnio nastąpił wzrost popularności makaronu z kelpu, który nie zawiera tłuszczu, cholesterolu, białka ani cukru, a jego porcja ma mniej niż 10 kalorii.
3. Wzmacniacz kości — Kelp jest niezwykle bogaty w wapń, zawiera nawet więcej niż typowa klasa mleka. Codzienne spożycie kelpu może wzmocnić kości i zapobiec wystąpieniu osteoporozy.
4. Workout Formula — Kelp jest pełen witamin i minerałów, których potrzebuje twoje ciało, aby odzyskać siły po intensywnej aktywności. Jest pełen aminokwasów, które pomagają organizmowi szybciej odbudować mięśnie i dają energię potrzebną do treningu. Ze względu na jego niską liczbę kalorii, kelp jest również dość popularny jako uzupełnienie formuły zastępującej posiłek.
5. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka — Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Kalifornijski w Berkley wykazało, że kobiety, które spożywały regularne ilości kelpu, miały niższy poziom estradiolu w surowicy krwi u kobiet i właściwości fitoestrogenne. Inne badania wykazały, że japońskie kobiety, których diety są zwykle dość bogate w kelp, tradycyjnie znajdują się w grupie niższego ryzyka zachorowania na raka piersi, jajnika i endometrium.
6. Wzmocnienie odporności — Większość kelpu morskiego zawiera pewną formę alkaliów, soli jonowych. Alkalia równoważy poziom kwasowości w organizmie, zapobiegając niestrawności i wrzodom żołądka. Kelp jest również znany z tego, że wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa odporność na infekcje i gorączkę.
7. Pielęgnacja skóry — Wiele masek i środków do mycia twarzy jest tworzonych na bazie kelpu. Uważa się, że ten składnik może rozjaśnić wygląd skóry, jak również zarządzać ilością wybuchów trądziku. Kelp nawilża skórę, jednocześnie zapewniając jej głębokie oczyszczenie.
8. Przeciwzapalne — Jednym z głównych składników znajdujących się w kelpie jest fukoidan, złożony węglowodan, który działa jako silny środek przeciwzapalny. Kelp pomaga zmniejszyć stan zapalny w zranionych tkankach i złagodzić ból stawów w wyniku reumatyzmu i reumatoidalnego zapalenia stawów. Kelp może również zmniejszyć powiększoną prostatę u mężczyzn.
9. Zdrowie układu krążenia — Kelp okazał się skuteczny we wzmacnianiu układu krążenia, pomagając jednocześnie obniżyć poziom cholesterolu. Ponieważ kelp występuje zwykle w zimnym klimacie, ma naturalnie wysoki poziom azotu. Umożliwia to właściwości oczyszczające kelpu, które wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i zmniejszają złogi znajdujące się w tętnicach.
10. Oczyszczacz ciała — Kelp jest naturalnym diuretykiem. Oczyszcza system ze szkodliwych toksyn i nadmiaru wody.
Welp jest znany z tego, że może powodować nudności i biegunkę u niektórych osób. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, najlepiej unikać suplementów z kelpu, ponieważ nie zostały one przebadane w kontrolowanych warunkach.
Monica Levin, RHN jest Life Coachem i od ponad 20 lat jest zarejestrowanym holistycznym dietetykiem (Registered Holistic Nutritionist) z dyplomem Canadian School of Natural Nutrition. Pani Levin jest również Certyfikowanym Trenerem Mowy Ciała, Wyświęconym Ministrem i Facylitatorem Doceniania w Miejscu Pracy, który jest poszukiwanym mówcą korporacyjnym na temat zdrowia i dobrego samopoczucia podczas wydarzeń w całych Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. eVitamins zaleca, aby nie polegać na informacjach przedstawionych w tym artykule jako diagnoza do leczenia do jakiegokolwiek roszczenia zdrowotnego. Zawartość i informacje na tej stronie są dla celów referencyjnych i nie ma na celu zastąpienia porady udzielonej przez lekarza, farmaceutę lub innego licencjonowanego pracownika służby zdrowia. Nie należy wykorzystywać tych informacji do samodzielnej diagnozy lub leczenia problemów zdrowotnych lub chorób. W przypadku podejrzenia problemów zdrowotnych należy niezwłocznie skontaktować się z pracownikiem służby zdrowia. Informacje i stwierdzenia zawarte w tym artykule nie zostały ocenione przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków i nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia, wyleczenia lub zapobiegania jakimkolwiek chorobom lub stanom zdrowia. eVitamins nie ponosi odpowiedzialności za nieścisłości lub błędne stwierdzenia.