15 Najlepszych rzeczy do zrobienia na Haiti

Haiti było wstrząsane przez katastrofalne trzęsienia ziemi (ostatnie w 2010 r.) i nękane przez polityczne zawirowania w ostatnim stuleciu, nie wspominając o tym, że pozostaje w cieniu pobliskich Dominikany i Jamajki, co oznacza, że ta połowa wyspy Hispaniola pozostaje w dużej mierze niezagospodarowana i niezadeptana.

Jednakże ci, którzy zdecydują się udać do tej położonej na uboczu części Wielkich Antyli, będą mieli nie lada gratkę.

Strzeliste fortece, w których niewolnicy niegdyś stawiali opór kolonialnym siłom Europy, nadal są zwieńczeniem gór w głębi lądu; połacie trzciny cukrowej i zieleni rozciągają się przez centralną równinę Plaine de l’Artibonite, podczas gdy surowe szczyty Chaine de la Selle wznoszą się prawie 3000 metrów ponad Morze Karaibskie.

I wtedy – oczywiście – są plaże.

Są one otoczone ogrodami kokosowymi i hamakami w pensjonatach dla backpackerów w Jacamel, lśniące i błyszczące oraz wydeptane przez niezliczone wycieczkowce w Cap-Haitien, i owiane wielkimi szczytami wokół pięknej Zatoki Chouchou.

Tak, dotrzyjcie tu zanim wszyscy zorientują się, że Haiti wróciło na mapę! Abyś mógł zacząć, oto nasz wybór najlepszych rzeczy do zrobienia:

Wspinaczka na La Citadelle la Ferriere

Przywierając jak wielka kamienna limfa do grzbietów góry Bonnet a L’Eveque w odległości krótkiej przejażdżki na południe od Cap-Haitien, ta kolosalna forteca (w rzeczywistości jedna z największych w całych Amerykach) rzadko kiedy nie potrafi przyciągnąć zaciekawienia.

Została ona wzniesiona przez haitańskich buntowników niewolników we wczesnych latach XIX wieku i miała być widocznym bastionem przeciwko francuskiej inwazji po odzyskaniu przez kraj niepodległości.

W swoim czasie wielkie wklęsłości i twierdze były usiane prawie 400 armatami, a dziś zamek jest wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Można do niego dotrzeć po uciążliwym górskim szlaku, który prowadzi przez siedem mil w głąb wzgórz z miasta Milot.

Zapoznaj się ze sztuką i rzemiosłem w Jacmel

Siedząc na południowym wybrzeżu w odległości krótkiej jazdy samochodem od stolicy w Port-au-Prince, ładne małe Jacmel (nieśmiały dodatek do listy światowego dziedzictwa UNESCO nie mniej) jest panującym królem sztuki i rzemiosła w całym Haiti.

Galerie butików i niezliczone lokalne emporia z pamiątkami ciągną się wzdłuż ciasnych uliczek i można tu kupić wielobarwne misy na owoce wyrzeźbione z drewna kokosowego, upiorne bibeloty w stylu Voodoo i nakrycia głowy w stylu reggae.

Jacmel to jednak nie tylko zakupy.

Nie kiedy miasto ma tak ładną plażę miejską i promenadę, otoczoną palmami i usianą kuszącymi grillami z owocami morza pachnącymi jerk i przyprawami!

Wybierz się na pielgrzymkę Voodoo do Saut-d’Eau

Rozbijające się w dwóch potężnych strumieniach przez tropikalną zieleń środkowego Haiti, Saut-d’Eau słyną nie tylko z zapierającego dech w piersiach naturalnego piękna, ale także ze swojego religijnego znaczenia.

Doceniane zarówno przez lokalnych Voodooistów jak i katolików, wodospady stają się celem masowych pielgrzymek każdego lipca, kiedy to odbywają się uroczystości Matki Boskiej Karmelowej, a wyznawcy Voodoo przybywają, aby wykąpać się w oczyszczających strumieniach.

Strona jest cudem do oglądania bez względu na miesiąc i oferuje doskonałą okazję do kąpieli i ochłodzenia się po wędrówce przez dżunglę.

Zwiedzanie Pałacu Sans-Souci

Zlokalizowany na północnych wzgórzach w pobliżu potężnej Citadelle la Ferriere, która wznosi się wysoko na szczytach gór powyżej, ten rozpadający się kompleks pałacowy był niegdyś domem Henri Christophe’a, haitańskiego króla i przywódcy podczas wojen o niepodległość przeciwko Francuzom.

Został zbudowany na szczycie starej plantacji, naśladując okazałe style europejskich rezydencji w symbolicznym pokazie haitańskiej siły i wyższości.

Obecnie wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, jego wielkie sale i tereny można zwiedzać podczas wycieczek z pobliskich Milot i Cap-Haitien.

Zwiedzający mogą również zobaczyć miejsce, w którym król Henri popełnił samobójstwo, podobno srebrną kulą, w 1820 roku.

Wędrówka po lesie Furcy

Podróżnicy wybierający się na Haiti powinni koniecznie obrać kierunek na kolosalny Masyw de la Selle, gdzie legendarny Las Furcy można znaleźć kaskadowo spływający po grzbietach i szczytach, które wznoszą się na ponad 2500 metrów ponad Morze Karaibskie.

Słynne ze swoich lasów sosnowych, leśnych szlaków i zapierających dech w piersiach panoram na ryczące fale południowego wybrzeża, te leśne wzgórza są jednym z najlepszych miejsc do założenia butów do chodzenia i wyruszenia w teren.

Popularne trasy biegną z górskich miasteczek w dół do Jacmel, lub przez ścieżki biegnące przez kanion do odległego i uroczego Seguin.

Smakuj słynnego eksportu w Barbancourt Distillery

Z prawie dwustuletnią historią handlu, etykieta Barbancourt należy do najbardziej kultowych w całym Haiti.

Sprzedawana obecnie na całym świecie, ta hispaniolska wersja najsłynniejszego karaibskiego likieru najlepiej smakuje w swoim domu: Barbancourt Distillery w dzielnicy Petionville w Port-au-Prince.

Wizyty obejmują swobodne i pouczające wycieczki obejmujące pomieszczenia warzelni i beczkowni, a po drodze jest też wiele okazji do degustacji, nie wspominając o sklepie zaopatrzonym w legendarny 15-letni rum Barbancourt i inne znane trunki tej marki.

Uwaga: to mocna rzecz!

Unwind in Labadee

Magnes dla statków wycieczkowych i ulubieniec plażowiczów, małe Labadee jest prywatną enklawą piasku, morza i słońca, która wchodzi pod sztandar Royal Caribbean International.

Można ją znaleźć odciętą od północnego wybrzeża i Cap-Haitien przez pierścień wysokich gór, oddzieloną od reszty Haiti niskim płotem.

Wewnątrz tego obszaru podróżni mogą spodziewać się smaku bardziej tradycyjnych Karaibów.

Wspaniałe zakola białego piasku, tropikalne klomby i palmy otaczają turkusowo-błękitne morze.

Małe bary plażowe tętnią życiem, a snorkelingowcy pływają obok łodzi wzdłuż brzegu.

Autentyczne? Nie.

Piękne? W każdym calu!

Smakuj tej kreolskiej kuchni w Lakay

Ustawiona przy dźwiękach reggaetonu i samby (granych oczywiście tylko przez lokalne zespoły), mała Lakay to urocza i ziemista jadłodajnia w Cap-Haitien, która słynie z mistrzostwa w kreolskiej kuchni.

Nie zwracaj uwagi na włoską pizzę w menu i wybierz przyprawionego kurczaka lub sałatkę z homara z nerkowcami – regionalne faworytki.

Desery to zestaw czekoladowych sundaes i brownies, a owocowe koktajle, takie jak własna pina colada, są idealnym dodatkiem do sesji przy zachodzie słońca na siedzeniach nad brzegiem morza!

Odpocznij w Bassin Bleu

Just a short jaunt away from the elegant Victorian mansions and old coffee depots of Jacmel, the Bassin Bleu sits concealed in the rocky hills of Haiti.

Grzmiąca i strzelająca strumieniami wody katarakta jest częścią Petite Riviere, która biegnie przez góry na południu.

Zwiedzający są ograniczeni do zaledwie kilku grup wycieczkowych dziennie, ale ci, którzy się tam dostaną, mogą podziwiać błyszczące baseny, które mienią się głębokim, nocnym błękitem dzięki ciekawej miksturze rozpuszczonych w nich minerałów.

Jest tam również mnóstwo małych grot i jaskiń do zobaczenia, i oczywiście szansa na pływanie w środku tropikalnej dżungli, która rozciąga się wokół w łożach paproci i orchidei!

Spacer po Grand Rue Musee d’Art

Tak zwaną Grand Rue Musee d’Art można znaleźć wciśniętą w sam środek miejskiego chaosu Port-au-Prince przez kolosalny warsztat samochodowy z jednej strony i złomowisko z drugiej.

Jego wspaniała nazwa może sugerować coś królewskiego i historycznego, ale to nie może być dalsze od prawdy.

W rzeczywistości Grand Rue jest przypadkowym i prowizorycznym zlepkiem rzeźb i rzeźb, mechanicznych figur i instalacji artystycznych wykonanych ze znalezionych materiałów.

Są tu postacie ludzkie stworzone z poskręcanych szczątków silników samochodowych.

Są tu metalowe produkcje science-fiction wykute z osi i figurki Voodoo z motocyklowym zacięciem.

Przejdź się i zobacz ten ciekawy wachlarz domowej haitańskiej kreatywności.

Whiz up on local history at the Musee du Pantheon National Haitien

Jeśli zamierzasz trafić tylko do jednego muzeum podczas pobytu na Haiti, spraw, by było to cieszące się uznaniem Musee du Pantheon National Haitien.

Ten wielki betonowy budynek w Port-au-Prince jest zwieńczony białymi stożkami i mozaikowymi dekoracjami i mieści najbardziej dogłębne zbiory dotyczące historii kraju.

Wystawy poświęcone są rodzimym plemionom Tainos na wyspie, sale, które odsłaniają historie hiszpańskich i francuskich inwazji, a także inne sekcje, które ujawniają trudną sytuację haitańskiej niepodległości w latach 1800.

Dwie prawdziwe atrakcje to srebrny pistolet użyty przez Henri Christophe’a do popełnienia samobójstwa w 1820 roku oraz kotwica ze statku Krzysztofa Kolumba!

Zwiedzaj Fort Jacques

Mimo, że mniejszy od swojego większego brata, kolosalnego La Citadelle la Ferriere, Fort Jacques pozostaje uderzającą pozostałością po epoce budowy wielkich zamków na Haiti.

Podobnie jak jego compadre na wzgórzu, został on wzniesiony przez nacjonalistyczne siły kraju, aby odeprzeć francuski atak w pierwszej dekadzie XIX wieku.

Jakkolwiek Jacques jest ukryty w lasach otaczających Port-au-Prince i jest mniej zadeptany i mniej zajęty niż Ferriere.

Wizytatorzy mogą zwiedzać rozpadające się pozostałości prochowni i składów broni, zobaczyć rdzewiejące armaty i kule armatnie na nadburciach i cieszyć się rozległymi panoramami na centralne równiny kraju.

Podbij Pic la Selle

Clocking up a whopping 2,680 metres above sea level, the Pic la Selle is the highest point in Haiti’s Chaine de la Selle, and one of the highest in the entire Caribbean region to boot.

Wznosi się i góruje blisko granicy z Republiką Dominikany i jest poprzecinany serią zaskakująco dostępnych ścieżek i szlaków trekkingowych.

Najpopularniejsza trasa na szczyt zaczyna się w mieście Mare Rouge, prowadzi przez przerzedzone lasy sosnowe i przez szereg rustykalnych, małych wiosek rolniczych, zanim dotrze się na szczyt.

Ta wycieczka zapewnia wspaniałe widoki na południowe pasma, nie wspominając o chłodzących bryzach haitańskich wyżyn po drodze!

Zagarnij coś na plaży Gelee

Gelee Beach (znana lokalnie jako Les Cayes) jest najbardziej znana z szalonego festiwalu muzyki bezowej, który co roku wybucha między jej trawnikami i plażami, przyciągając zespoły kompasowe i tancerzy aplenty.

Jednakże, to małe miejsce na południowym wybrzeżu jest prawdziwą ucztą bez względu na miesiąc, głównie dzięki rozproszonym restauracjom z owocami morza i konchami, które otaczają jego piaski.

Zejdź na dół i rozgość się w jednej z restauracji przy plaży, gdzie zapachy kreolskiego grilla i przypraw wydobywają się z kuchni, a dania z homara spotykają się z rozpływającymi się w ustach platerami owoców chlebowych i tonm-tonm w menu – idealne dla smakoszy!

Haggle around the Marche an Fer

Wznoszący się w masie czerwonego i zielonego żelaza w samym środku haitańskiej stolicy, historyczny Marche an Fer wciąż pulsuje lokalnym życiem i produktami przez cały tydzień.

Obecnie uważany za symbol narodowy, ten ogromny bazar został wzniesiony w latach 90-tych XIX wieku (zwróćcie uwagę na ciekawy orientalny styl architektoniczny – budynek był pierwotnie przeznaczony dla Kairu w Egipcie!) Od tego czasu jest gospodarzem jednych z najlepszych straganów z rękodziełem i jedzeniem na wyspie.

Zmierzaj w dół, aby targować się o drobiazgi Voodoo i stosy jackfruitów, świeże ryby i ciekawe artystyczne rzeźby!

Gdzie się zatrzymać? Najlepsze hotele na Haiti

Gwarancja najniższej ceny