20 produktów spożywczych z ponad 20 gramami cukru!

„Jestem na diecie”, powiedziała pewnego dnia współpracownica, wrzucając kilka gałek mieszanki Maxwell House vanilla-bean latte do kubka i biorąc łyk. Nie miałem serca powiedzieć jej, że jej kawa rozpuszczalna była koszmarem: zaledwie 15 gramów mieszanki – czyli 1/16 małego pojemnika – zawierało 9 gramów cukru. Prawdopodobnie wzięła dwie lub więcej porcji – lub 20+ gramów cukru w jednym ujęciu.

To się zdarza cały czas. Nie musisz sprawdzać wartości odżywczych na torebce Sour Patch Kids, aby zobaczyć, czy mieści się ona w dziennej dawce cukru. Ale klopsiki? Sos do makaronu? Mleko sojowe? Być może jesteś już świadomy tych 14 „zdrowych” pokarmów gorszych niż pączek, ale jesteśmy tutaj, aby ujawnić kilka, które mogły prześlizgnąć się pod twoim radarem, komplementy dla Zero Sugar Diet. Trzymaj się z dala od tych 20 przebiegłych przestępców, którzy pakują 20 gramów cukru lub więcej. A żeby pożegnać się z cukrami dodanymi – i pożegnać się z brzuchem na dobre – zamów swój egzemplarz Diety Zero Cukru już dziś!

Możesz wiedzieć, aby ominąć tę muffinkę z kawałkami czekolady, ale otręby wydają się być dobrą dla ciebie opcją. „Otręby muffiny brzmią tak, jakby były wysokobłonnikowym, niskokalorycznym wyborem, ale muffiny są zaskakująco pełne cukru”, mówi Erin Palinski-Wade, RD, autor Belly Fat Diet For Dummies. „Jeden Dunkin Donuts Honey Bran Muffin, na przykład, zawiera 39 gramów cukru na porcję, co stawia go na równi z pączka”, dodaje. „Dodany cukier osładza muffina otrębowego, ale także zwiększa jego całkowitą kaloryczność”. Bez względu na to, gdzie kupujesz swoje ciastka, przed zagłębieniem się w nie, zeskanuj etykietę pod kątem ilości cukru. A jeśli chcesz się rozkoszować muffinami bez obawy, że wyrosną Ci muffinki, kup paczkę Udi’s Muffin Tops. Możesz nabyć dwa pudełka po cztery sztuki za 15 dolarów na Amazon.com.

Napój z mrożonej kawy może brzmieć nieszkodliwie – to znaczy, to w zasadzie kofeina i mrożona woda, prawda? Zanim wypijesz jeden, pamiętaj, że nie wszystkie napoje są równe, jak dowiesz się w Diecie Zero Cukru. „Poranna kawa brzmi jak niewinny wybór, ale Starbucks Iced Espresso Classics Café Mocha zawiera 21 gramów cukru na 12-uncjową butelkę”, ostrzega Palinski-Wade. Dodatek cukru i aromat mokki sprawiają, że jest to bomba kaloryczna, której będziesz chciał uniknąć – i jeden z 30 najniezdrowszych napojów na planecie.

Jeśli Twoja siłownia ma bar z napojami, to prawdopodobnie oferuje smoothies. Po tym, jak skończyłeś cardio lub pompowałeś swój ostatni rep, powysiłkowy smakołyk prawdopodobnie brzmi idealnie. Plus, to ma białko. Jak można się pomylić z budulcem mięśni? „Po-treningowy smoothie proteinowy brzmi jak opcja o niskiej zawartości cukru, ale nie zawsze tak jest”, mówi Palinski-Wade. „Niektóre sieci mają napoje, które zawierają 47 gramów cukru w małym. Niektóre z dodanych cukrów pochodzą naturalnie z owoców, ale smoothies często mogą zawierać znaczne ilości dodanych cukrów z aromatów i soków.” Twoim najlepszym zakładem jest mieszanie jednego się samemu. Te smoothies dla utraty wagi są jednymi z naszych ulubionych.

Pomimo wysokiej zawartości węglowodanów i białka, która często prowadzi mleko czekoladowe do bycia uważanym za idealny napój regeneracyjny, to nadal ma wysoką zawartość cukru. „Nabiał przyczynia się do naturalnie występującej laktozy, ale wiele marek dodaje dodatkowe słodziki wraz z czekoladowym smakiem”, mówi Cara Harbstreet, MS, RD, LD z Street Smart Nutrition. „O ile nie jesteś bardzo aktywny lub nie angażujesz się w intensywne ćwiczenia, te dodane kalorie mogą nie przynieść wielu korzyści. Do codziennego popijania sięgnij po szklankę zwykłego niskotłuszczowego lub pełnotłustego mleka i sparuj ją z małym kawałkiem ciemnej czekolady, aby zaspokoić swój słodki głód.”

Dobre-.dla ciebie bakterie jelitowe w kefirze – gładkim, Jogurt do picia – od lat jest reklamowany jako zdrowa żywność. Jest on dostępny w wielu smakach, ale jeśli zdrowie jest na czele swoich obaw, najlepiej jest trzymać się niearomatyzowanych rodzajów. „Owocowe smaki są atrakcyjne smakowo, ale kryje się w nich dodatek cukru” – ostrzega Harbsteet, odnosząc się do produktów Lifeway, których aromatyzowane odmiany zawierają od 20 do 22 gramów cukru na porcję. (Pełna lista produktów bez cukru znajduje się na stronie Dieta Zero Cukru). „Chociaż nabiał i owoce zawierają naturalnie występujący cukier, smakowe odmiany są słodzone cukrem trzcinowym. Zamiast tego polecam sięgnąć po zwykłą wersję (z zaledwie 12 gramami słodkich rzeczy), która nie ma dodatku cukru. Masz swobodę w słodzeniu go świeżymi lub mrożonymi owocami, dżemami lub konfiturami albo mieszaniu go w smoothie lub parfaitach.”

Ale możesz nie myśleć o nich jako o zdrowej żywności, napoje energetyczne wydają się wystarczająco nieszkodliwe. Wypicie jednego przed wejściem na siłownię jest warte kompromisu, prawda? Nie tak, mówi deska-certified naturopath Kathy Stricker. „Są one czymś więcej niż tylko cukrem, są naładowane kofeiną i niebezpieczne” – dodaje. Jedna puszka Red Bulla zawiera 27 gramów cukru. To więcej niż można znaleźć w sześciu Dunkin Donuts cukru podniesione pączki. Zdziwiony? Dowiedz się, gdzie jeszcze ukrywa się cukier w naszym raporcie specjalnym 14 „zdrowych” produktów spożywczych gorszych niż pączek.

Okay, wszyscy wiemy, że syrop klonowy jest pełen cukru, ale kto by pomyślał, że organiczny syrop może być jeszcze gorszy niż ten ohydny, fałszywy. (Patrzymy na ciebie, pani Butterworth!) Chociaż to zależy od marki, Madhava Organic Maple Agave Pancake Syrup ma aż 30 gramów cukru w zaledwie dwóch łyżkach stołowych, mówi Stricker. Jedyny plus? Ponieważ smak w organicznych syropach jest o wiele bardziej skoncentrowany niż w sztucznych, możesz użyć ich o wiele mniej – co sugerujemy zrobić. Aby poznać jeszcze więcej sposobów na ograniczenie spożycia białego granulatu, sprawdź 30 prostych sposobów na to, jak przestać jeść tak dużo cukru.

Koncentraty mogą być zdradliwe, a odmierzanie wielkości porcji nie zawsze jest możliwe. Kiedy następnym razem zamówisz żeberka z menu, pamiętaj, że tylko dwie łyżki stołowe mogą zawierać aż 11 gramów cukru. Biorąc pod uwagę, że ponad cztery łyżki stołowe są nakładane na porcję żeberek, zamówienie tego białka może sprawić, że wrócisz do domu z dużym zapasem czasu.

Pomidory są doskonałym źródłem antyoksydantów oraz witamin A i C, więc sos pomidorowy jest tak samo korzystny, prawda? Nie zawsze. Przypadek w punkcie: Sos Heart Smart firmy Prego. Może się wydawać, że jest to dobry wybór ze względu na niższą zawartość sodu, ale tylko jedna filiżanka zawiera 20 gramów cukru dzięki dodatkowi substancji słodzących. Aby dowiedzieć się, które dodatki do makaronu nie zrujnują Twojej diety, nie przegap naszego specjalnego raportu 40 najlepszych i najgorszych sosów do makaronu – ranking!

Świeże owoce mają naturalne cukry pochodzące z fruktozy, są więc najbardziej korzystne, gdy potrzebujesz dodatkowego zastrzyku energii. To dlatego jabłka przed treningiem i banany po treningu są popularnymi wyborami. Nie ma jednak dobrego momentu na jedzenie owoców z puszki, które często są wypełnione syropem cukrowym i zawierają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Na przykład jedna porcja brzoskwiń z puszki może zawierać aż 39 gramów cukru. Jeśli chcesz, aby Twoje owoce przetrwały dłużej, udaj się do alejki z zamrażarkami i sięgnij po odmiany bez dodatku cukru, które zostały błyskawicznie zamrożone w szczytowym momencie ich dojrzałości.

Mimo, że mleko krowie zawiera naturalny cukier pochodzący z laktozy, cukier w mleku bezmlecznym jest często dodawany. A przy 19 gramach na filiżankę, czekoladowe mleko sojowe naprawdę przesuwa granicę cukru. Może nie jest to wielkie 2-0, ale jest zbyt blisko, aby czuć się komfortowo. Jeśli szukasz alternatywy dla nabiału, wybieraj odmiany niesłodzone lub lekkie.

Jeśli jesteś sparaliżowany, popijanie mrożonej herbaty może wydawać się zdrową opcją. Jak można się pomylić z wodą, liśćmi herbaty i opcjonalnym plasterkiem cytryny? Jeśli chcesz zwiększyć ilość antyoksydantów, nastaw czajnik w domu. Herbata kupowana w sklepie (np. 26 najgorszych produktów do parzenia herbaty w butelkach) może zawierać ponad 40 gramów cukru w butelce. Herbata brzoskwiniowa Pure Leaf zawiera 46 gramów cukru na butelkę, a jej cytrynowa odmiana zawiera 41 gramów cukru i nie zawiera cytryn. Obrzydliwe.

Prawdopodobnie wiesz, aby być ostrożnym w stosunku do sodu w zupie w puszce, ale możesz nie wiedzieć, że wiele odmian jest najeżonych cukrem, zbyt. Campbell’s Slow Kettle Style Tomato & Sweet Basil Bisque, na przykład, ma 24 gramów cukru na filiżankę. Oczywiście, część pochodzi z pomidorów, ale to wciąż dużo słodyczy, aby zatopić swój grillowany ser.

Gdy jesteś w szczypcie, sięgnięcie po mrożony posiłek może nie brzmieć jak zła opcja – zwłaszcza, gdy posiłek ten jest oznaczony jako „zdrowy”.” Mimo to, zwracaj uwagę na etykiety żywieniowe. Na przykład kurczak ananasowy Café Steamers firmy Healthy Choice zawiera grillowane białe mięso i bogate w białko edamame, ale ma aż 19 gramów cukru w jednej misce – więcej niż 18 gramów białka, które zawiera. Wybierz te 15 nowych zdrowych mrożonek, które sprawią, że czyste odżywianie stanie się dziecinnie proste.

„Cukier naturalnie występuje w jogurcie, zdrowym źródle białka i wapnia, ale ostrzegam, by czytać wszystkie etykiety” – mówi Stricker, dodając: „Jogurty niskotłuszczowe są wyjątkowo bogate w cukier”.” (Marki używają go w nadmiarze, aby odwrócić uwagę od braku tłuszczu.) Można się spodziewać, że jogurty z nadzieniem owocowym będą miały dużo cukru – Yoplait o smaku truskawkowym i Dannon’s Fruit of the Bottom Blueberry, który zawiera odpowiednio 26 gramów i 24 gramy – ale „zdrowe” jogurty też. „Zaskakująco Stonyfield Organic Smooth & Creamy Low Fat Vanilla zawiera 29 gramów cukru, a All Natural Non-Fat Brown Cow Vanilla dostaje niską ocenę z 25 gramami”, zauważa Stricker. Activia Blueberry Probiotic nie jest daleko w tyle z 19 gramami. Nie wiesz, które pojemniki są dla Ciebie dobre? Te 25 najlepszych jogurtów dla utraty wagi to niezawodne opcje.

Organiczne, świeżo wyciskane soki mogą brzmieć zdrowo, ale nie uzależniaj od nich korzyści zdrowotnych. Wypij tylko jedną szklankę, a wypijesz bombę cukrową. „Sprawdziłem etykiety różnych napojów, spodziewając się korzyści zdrowotnych błonnika, ale byłem zaskoczony zawartością cukru” – mówi Stricker. „Osiem uncji Lakewood Organic Pineapple Coconut Drink ma 26 gramów cukru, podczas gdy ich czysty napój Concord ma 36 gramów”. W obu przypadkach cały cukier pochodzi z owoców. Ale ponieważ napoje są w zasadzie pozbawione błonnika, składnika odżywczego, który spowalnia wchłanianie cukru, te napoje nie są dużo lepsze niż dodanie cukru do filiżanki wody i wypicie go w dół. Wniosek: sięgaj po całe, włókniste owoce zamiast soków.

Łatwo je zjeść w podróży, ale podjadanie zbyt wielu suszonych moreli może prowadzić do przeciążenia cukrem. „Wiedziałem, że suszone owoce mają skoncentrowane ilości cukru, ale te są jednymi z najgorszych” – mówi Stricker o rodzynkach Thompson Seedless Raisins. „Mają 28 gramów w 1/4 filiżanki, a tylko 12 suszonych krążków jabłka lub 4 niskosłodzone, suszone plasterki mango oba mają około 20 gramów cukru”. Ale to nie znaczy, że wszystkie owoce są no-gos. W przeciwieństwie do suszonych owoców, świeże owoce zawierają wodę, dzięki czemu stanowią o wiele bardziej sycącą przekąskę. Im bardziej jesteś nasycony, tym mniej masz ochotę zjeść.

Następnym razem, gdy będziesz szukał słodkiej przekąski, zamień kubek budyniu na prawdziwą ciemną czekoladę. Tylko jedna filiżanka gotowanego i serwowanego, pełnomlecznego budyniu czekoladowego zawiera 34 gramy cukru. Czekolada organiczna Alter Eco Dark Blackout, z drugiej strony, ma tylko 48 kalorii i 1,2 grama cukru na część. (Ale to za $3,62 na LuckyVitamin.com.) Chociaż odradzamy to, można rzeczywiście jeść cały bar (który zawiera dziesięć sekcji) bez uderzenia 34-gramowy znak. Szaleństwo, prawda?

Gdy przychodzi do jedzenia stosu naleśników, możesz wiedzieć, że szykujesz się na przeładowanie węglowodanami, ale cukier nie zawsze się rejestruje. W końcu, jeśli pominiesz masło i kompot owocowy, powinno być w porządku, prawda? Nie zawsze. Stos czterech Harvest Grain 'N Nut Pancakes z IHOP może wydawać się zdrowszy niż maślanka, ale tak naprawdę zawiera 26 gramów cukru. Dodaj do tego lekki syrop klonowy, a zobaczysz, że Twój poranny posiłek zawiera ponad 30 gramów cukru. Ojej! A jeśli myślisz, że to źle, te 17 śniadań w restauracjach gorszych od stosu naleśników jest o wiele gorsze.

Lepiej zjeść jabłko niż iść na wersję puree. Jedna filiżanka słodzonego sosu jabłkowego zawiera 36 gramów cukru, ale tylko 3 gramy błonnika. Średniej wielkości jabłko, z drugiej strony, ma 4 gramy błonnika i, choć nadal słodkie, ma tylko 19 gramów cukru. Pamiętaj, że to jabłko dziennie, a nie sos, odstrasza lekarza.