Te paleo przepisy na kurczaka są świetne, aby mieć pod ręką na cotygodniowe obiady! Jeśli znajdziesz się sfrustrowany powtarzalnością w swoich kolacjach i potrzebujesz jakiejś szybkiej i pysznej inspiracji, ta lista jest dla Ciebie!
Wow, co za weekend. Wiesz, że to był pracowity jeden, ponieważ jestem tak późno post.
Świętowaliśmy 40. rocznicę ślubu moich rodziców z przyjaciółmi i rodziną z mojego rodzinnego miasta (niektórzy, którzy przylecieli na tę okazję) wszyscy podczas pocieszania biednego Baby Bake’a przez naprawdę okropne przeziębienie klatki piersiowej. Tak trudno było patrzeć, jak mój normalnie hałaśliwy mały koleś wygląda na tak chorego i nieszczęśliwego. Starał się jak najlepiej to wykorzystać, grać i bawić się jak zwykle, ale tak szybko się wyczerpał.
I wtedy zaczęłam kaszleć. Ohhh chłopcze. Hey, who’s up for a post about my favorite natural cold remedies(?) because I am becoming a full fledged expert in that arena.
Na szczęście, zarówno Baby Bake jak i ja jesteśmy na dobrej drodze, więc staram się nadrobić zaległości z całego tygodnia. Oznacza to, niestety, że staram się planować kolacje na resztę tygodnia. Najwyraźniej nie wypada zamawiać pho każdej nocy w tygodniu (serious bummer).
W tygodniach takich jak ten, czy są one po prostu chłodne i deszczowe, czy też na końcu choroby lub pracowitego weekendu, uwielbiam mieć pod ręką listę (lub tablicę na Pintereście) niezawodnych, łatwych przepisów, które nie wymagają dużo przygotowań lub myślenia, ale zawsze tworzą świetny posiłek. Idealnie z resztkami, bo znacie mnie.
Ponieważ zawsze mamy kurczaka w zamrażarce, większość moich list Code Red What Are We Having For Dinner (CRWAWHFR) dotyczy kurczaka. Więc dzisiaj, chciałem podzielić się z wami niektórymi z moich ulubionych przepisów na kurczaka paleo, abyście mogli być wyposażeni na noc CRWAWHFD, również!
30 Paleo Chicken Recipes to Add to Your Weekly Meal Prep
Mówię to zdanie bez wstydu: Bez przygotowania posiłków, mój cały tydzień rozpadłby się na kawałki. Jeśli w jakikolwiek sposób odnosisz się do poprzedniego zdania, mam nadzieję, że znajdziesz te 30 przepisów paleo, które Ci się przydadzą:
1.Baked Chicken Fingers with Sesame Orange Dipping Sauce
Fun fact: ubiłam ten przepis daleko przed tym jak Baby Bake się urodził. Teraz, kiedy jest tutaj (i jego, powiedzmy, wybiórczy apetyt), powiem wam jedno: jeśli kiedykolwiek szukacie przepisu przyjaznego dziecku, te złoto-brązowe paluszki z kurczaka są zwycięzcą, za każdym razem.
2. Harvest Chicken Vegetable Skillet
Jeśli ciągle walczycie o to, aby obiad pojawił się na stole w ciągu tygodnia pracy, gorąco zachęcam do zapoznania się z daniami jednogarnkowymi, które skracają czas sprzątania o połowę. To danie łączy w sobie warzywa i kurczaka z patelni w posiłek, który powstaje w zaledwie 45 minut.
3. Buffalo Chicken Meatballs
Jest pro tip jak zrobić przystawki na diecie paleo: Zainwestuj w wykałaczki. Każde danie, które kiedyś podawałeś na bułeczkach typu slider, krakersach lub chipsach tortilla, może prawdopodobnie zostać nakłute wykałaczką i podane jako finger food – tak jak w przypadku tych pikantnych klopsików z kurczaka buffalo.
4. Pieczone udka kurczaka z koprem cytrynowym
Jeśli szukasz niedrogiego przepisu na obiad, wiedz, że udka kurczaka z kością i skórą są jednym z najbardziej przystępnych kawałków mięsa, jakie możesz kupić. Ten prosty przepis na kurczaka cytrynowego łączy udka z kurczaka, czerwone ziemniaki i cytrynę w jednogarnkową kolację, która zajmuje tylko 10 minut przygotowania.
5. Grillowany Kurczak Tandoori z Grillowanymi Warzywami
Dla tych, którzy uciekają się do jedzenia na wynos, ponieważ gotowanie „zajmuje zbyt wiele czasu”, muszę powiedzieć B.S. Ten przepis na indyjskiego kurczaka tandoori wymaga tylko czterech składników na danie główne, zajmuje tylko 5 minut czasu przygotowania i przechodzi od przygotowania do stołu w zaledwie 35 minut.
6. Sesame Chicken Zucchini Noodles
Jeśli uwielbiasz dania z makaronem – czy to włoski makaron, pad Thai, czy inne ulubione – oszczędź sobie trochę bólu serca i zainwestuj w spiralizer (tylko 30$ na Amazon). Ten sezamowy kurczak podrzuca makaron z cukinii z aminosem kokosowym, sosem chili i olejem sezamowym, łącząc niektóre z twoich ulubionych smaków azjatyckich-fusion.
7. Strawberry Cobb Salad
Kiedykolwiek ktoś mówi „Sałatki są nudne”, moją jedyną myślą jest „To znaczy, że robisz je wszystkie źle”.” To danie jest załadowane jajkami na twardo, bekonem, pomidorami, awokado i pieczonym kurczakiem dla orzeźwiającej, letniej sałatki.
8. Sałatka z kurczakiem i pomelo
Odkryłem tę wietnamską sałatkę jako wysoce uzależniającą. Jest chrupiąca i lekka, łącząc nerkowce, marchew, nasiona sezamu, kapustę i pieczonego kurczaka w satysfakcjonującą opcję na lunch.
9. Roulades z kurczaka
Słyszałeś kiedyś o roladach z kurczaka? To coraz bardziej fantazyjnie brzmiące danie jest w rzeczywistości dość proste: Piersi z kurczaka są wypełnione, zwinięte i zamknięte wykałaczką, a następnie pokrojone w plastry, aby utrzymać schemat. Twoi goście pomyślą, że spędziłeś cały dzień w kuchni, podczas gdy tak naprawdę to danie zajmuje tylko 20 minut pracy.
10. Buffalo Chicken Chili (wolnowar lub Instant Pot)
Kiedy pogoda obraca chłodno, tam jest nic więcej satysfakcjonujący niż gorąca miska chili. Ta innowacyjna wersja używa bez kości, bez skóry ud kurczaka, gorącego sosu, ryżu kalafiorowego i wszystkich warzyw dla kompletnego posiłku w jednym garnku.
11. Slow Cooked BBQ Pulled Chicken Sandwiches
Jeśli nie było to już oczywiste, wolnowar jest jednym z niewielu (a czasami, jedynym) powodem, dla którego udaje mi się uzyskać domowy posiłek na stole. Ten zdrowy przepis na kurczaka może być łatwo przygotowany w dużych partiach – po prostu zamroź resztki w torebce z zamkiem błyskawicznym, aby mieć przewagę w przygotowaniu posiłku na następny tydzień.
12. Kurczak w szarpanej panierce i słodkie ziemniaki
Ten łatwy przepis na kurczaka w szarpanej panierce zajmuje tylko pięć minut, aby go przygotować i jest gotowy w ciągu 30 minut. Przypraw kurczaka, słodkie ziemniaki, zieleninę i rzodkiewki przyprawami karaibskimi, a następnie podawaj z winegretem z czerwonej papryki.
Slow Cooker Chicken Shawarma
Wiem, wiem. Mówię o tym przepisie za każdym razem, gdy mam okazję. Wiecie co? To jest tak dobre, tak łatwe i tak satysfakcjonujące. A co najlepsze? Możesz zrobić kurczaka z wyprzedzeniem, lub użyć kurczaka z rożna. Następnie możesz podpiec kurczaka z przyprawami na patelni tuż przed podaniem posiłku. To jest, bez dwóch zdań, moja ulubiona kolacja na każdy wieczór.
14. Cilantro Lime Chicken Stuffed Zucchini
Jeśli ostatnio przeszłaś na dietę paleo, wiedz, że istnieje wiele innowacyjnych sposobów na odtworzenie dawnych ulubionych dań. Ten kurczak z limonką z kolendrą wykorzystuje łódeczki z cukinii w miejsce tortilli, tworząc pyszne, pełne warzyw, bezzbożowe danie.
15. Kurczak z morelami i oliwkami
Gdybym była zmuszona żyć z jednej kuchni do końca życia, wybrałabym śródziemnomorską – za każdym razem. Ten łatwy kurczak duszony w kurkumie jest zrobiony z dobrą oliwą z oliwek, cytrusami, suszonymi owocami, oliwkami kalamata i wszystkimi przyprawami, co czyni go idealnym, aromatycznym przepisem na obiad, który można przygotować w każdą noc tygodnia.
16. Kurczak Stir-Fry z Kapustą
Kostki mogą zyskać całą uwagę, ale praktycznie każde warzywo może być spiralizowane lub poszatkowane na „makaron”. W tym przepisie, kapusta jest używana zamiast makaronu ryżowego dla łatwego, azjatyckiego stir-fry.
17. Slow Cooker Meatballs
While this recipe calls for ground turkey, you can easily use ground chicken instead. Gotowanie klopsików w sosie daje ultra-miękki rezultat.
18. Zielony Kurczak Curry
Tajskie dania curry są o wiele łatwiejsze do przygotowania niż sobie wyobrażasz, więc nie pozwól, aby ta myśl cię onieśmieliła. To zielone curry wymaga tylko 10 składników, w tym mleka kokosowego, pasty curry, białka i warzyw; i 25 minut na przygotowanie.
19. Slow Cooker Chicken Fajitas
Making a batch of fajitas in the Crock-Pot is a simple way to enjoy one of your favorite Mexican dishes, without a lot of prep work. Połącz piersi z kurczaka, czerwoną paprykę, cebulę i przyprawy w wolnowarze, gotuj na wolnym ogniu przez 5-6 godzin, a następnie podawaj z ryżem kalafiorowym, aby uzyskać zdrowy, bezglutenowy posiłek.
20. Maple Garlic Chicken Sheet Pan Dinner
Uwielbiam kiedy mogę przygotować cały posiłek zostawiając tylko jedną patelnię do umycia w zlewie. To jedno danie na blasze łączy butternut squash, bez kości, bez skóry piersi z kurczaka; cebulę i paprykę w łatwy, rodzinny obiad.
21.Sałatka z Kurczakiem z Tahini, Orzechami Włoskimi i Karmelizowaną Cebulą
Jeśli kiedykolwiek jesteś w rutynie obiadowej, pozwól mi przedstawić Ci jedno z moich ulubionych, czystych dań. Gałka tej sałatki z kurczakiem bez majonezu może być nałożona na sałatkę, wciśnięta między dwie kromki chleba z mąki migdałowej lub złożona w ten bezzbożowy chleb.
22. Lemon Garlic Chicken Skewers
Te szaszłyki z kurczaka nie mogłyby być łatwiejsze do przygotowania, potrzebują tylko trzech składników. Podawać na wierzchu sałatki, w bezzbożowej picie lub obok grillowanych warzyw.
23. Low Carb & Paleo Chicken Pot Pie
Wiecie, że jestem dość dumna z moich wypieków – będę testować i testować pojedynczy przepis, dopóki nie zakwestionuję własnego rozsądku, aby uzyskać idealną miksturę. Muszę przyznać, że maślana skórka w tym przepisie na ciasto z kurczaka jest tak delikatna, tak bliska ideału, że te niekończące się godziny w kuchni były tego warte.
24. Marokański kurczak
Jeśli stosujesz się do protokołu low-FODMAP, gorąco polecam ten przepis. Z odrobiną pikanterii (ale nie przesadnie ostrej), ten marokański kurczak dobrze łączy się z quinoa, ogórkami i oliwkami kalamata.
25. Waldorf Salad
Czy możemy omówić, jak bardzo kocham nadziewaną sałatkę z kurczaka? Ta kremowa sałatka z kurczakiem jest wypełniona jabłkami, orzechami włoskimi, rodzynkami i selerem – dając ci satysfakcjonującą chrupkość, której szukasz. Zawiń w sałatę masłową lub podawaj na szczycie tego paleo chleba do serwowania.
26. Kurczak w wolnowarze z pieprzem cytrynowym
Jeśli myśl o pieczeniu całego kurczaka brzmi zbyt przerażająco, wypróbuj tę technikę wolnowaru. Podczas gdy czas gotowania mówi o ośmiu godzinach, potrzeba tylko 10 minut na przygotowanie – po tym czasie, Crock-Pot wykona pracę za ciebie.
27. Kurczak z nerkowców (30 minut & One Pan)
Szukasz lepszego sposobu na zrobienie dania na wynos? Ten przepis pojawia się szybciej niż dostawca dociera do Twoich drzwi, potrzebując zaledwie 15 minut na przygotowanie i kolejnych 15 na gotowanie na kuchence.
28. Slow Cooker Shredded Chicken
Jeśli ktoś kiedykolwiek był gościem przy moim stole jadalnym, istnieje 80% szans, że podałam mu ten przepis na rozdrobnionego kurczaka. Do tej pory odtworzyłam go w dziewięciu różnych przepisach (i licząc), w tym w zupie z tortilli z kurczakiem, kurczaku BBQ i enchiladach z kurczaka.
29. Chicken Tortilla Soup
…Pamiętasz, kiedy mówiłam, że ponownie wykorzystałam przepis powyżej ^^ dziewięć różnych razy? W tym przepisie na zupę z tortilli z kurczaka, połączysz rozdrobnionego kurczaka, bulion z kurczaka, sos adobo, czosnek w proszku, kminek, płatki chili i inne przyprawy w zupę, którą będziesz pożerać przez całą zimę.
Jakie inne przepisy z kurczaka chciałbyś zobaczyć?
Podczas gdy niektóre osoby nie przepadają za eksperymentowaniem w kuchni, ja to uwielbiam. Jeśli jest jakiś klasyczny, rodzinny przepis na kurczaka, który chciałbyś zobaczyć w nowej odsłonie, daj mi znać – nigdy nie cofam się przed wyzwaniem.