Connect. Odkryj. Share.

Nie tak dawno temu postawiłem stopę w moim pierwszym i ostatnim Smoothie King. W tym czasie byłem smoothie-making fiend w moim własnym domu, gulping dół torby drogich organicznych mrożonych jagód jak flappers guzzled wanną gin. Więc byłem podekscytowany, kiedy wszedłem przez drzwi tego „odżywczego centrum stylu życia” przy 14200 SW Eighth St. (właśnie skończyliśmy wywołującą pragnienie przejażdżkę rowerową przez Shark Valley), aby zobaczyć rozsądne ceny na ogromne owocowe smoothies.

40-uncjowe smoothie z jagód za jedyne 8 dolarów? Wow. Tak, 40 uncji czegokolwiek to już chyba lekka przesada. Ale to nie było piwo czy stek. A biorąc pod uwagę, że borówki są jednym z najbardziej odżywczych owoców na naszej planecie, są szalenie bogate w przeciwutleniacze, a nawet mogą zapobiegać i odwracać związany z wiekiem spadek sprawności umysłowej (aha, i smakują niesamowicie), wydawało mi się to pyszną, prozdrowotną ofertą, której nie mogłem odrzucić.

Zobacz także: Tap Tap’s Stewed Vegetables: Vegan but Packed With Oil

Podeszłam do lady i zamówiłam monster-size Blueberry Heaven. „Proszę nie dodawać cukru – tylko owoce” – sprecyzowałem.

Nudno wyglądająca nastoletnia dziewczyna z lady odsunęła swoje długie ciemne włosy z twarzy, odsłaniając szyderczy uśmieszek. „OK,” powiedziała. Jej protekcjonalny uśmieszek przeraził mnie. Jaki zły sekret ona skrywa? Zastanawiałam się. Dlaczego ona śmieje się ze mnie?

Jak zaczęła przygotowywać smoothie, odpowiedź wkrótce stała się jasna. Nie było tam ani jednej prawdziwej jagody w zasięgu wzroku. Zamiast tego, ona squirted purpurowy strumień „mieszanka soku jagodowego” z old-school Slush Puppie stylu dozownika. Następnie wyciągnęła z chłodziarki oślizgłego i brązowiejącego na wpół zamrożonego banana. Wreszcie z przerażeniem patrzyłem, jak pompuje do kubka jeszcze kilka kropel nieznanego, przezroczystego płynu, który, jak mogę się tylko domyślać, był syropem cukrowym. Byłem tak oszołomiony, że nie mogłem nawet powiedzieć jej, żeby przestała. Zmieszała to wszystko razem, a rezultatem była ciężka, styropianowa beczka pełna zamrożonego, cukrowego szlamu, którą za „jedyne” 8 dolarów trzymałem w ręku.

Mimo, że wiedziałem lepiej, zdecydowałem się wziąć łyk. Oczywiście, smakował jak sztucznie aromatyzowany lód z syropu kukurydzianego. (Uwaga: Ponieważ Smoothie King używa „zastrzeżonych” składników, które są „produkowane zgodnie z wytycznymi ustalonymi przez franczyzę”, nie mogę być pewien, czy „mieszanka soków” lub tajemniczy płyn zawiera syrop kukurydziany, cukier trzcinowy, fruktozę, dekstrozę lub inną formę cukru. Ale jedno co mogę powiedzieć to to, że smoothie zawierało cukier. I dużo tego.)

Jak naiwny 1960s TV show postać, która właśnie w końcu pojął, że ona weszła do Strefy Zmierzchu, realizacja tego sham „odżywcze centrum stylu życia” spadła na mnie full-force.

Zauważyłem parę, która wspólnie ważyła około 600 funtów bumbling w przez wejście. „Zróbmy coś dobrego dla siebie dzisiaj,” Wyobrażałem sobie, że mówili do siebie, jak trzymałem mój 650 kalorii cukier-woda mieszanka w mojej ręce. „Miejmy Smoothie King na lunch.”

Reszta mojego posse, którzy nie byli tak żywieniowo analityczny-retentive jak ja, zamówione i otrzymane ich mikstury bez wydawania się speszony. Ja, w międzyczasie, starał się utrzymać w moim strumieniu oburzony oburzenia tak, aby nie utrudniać moich przyjaciół przyjemność.

Nie udało mi się. Ledwo dotarliśmy do samochodu, zanim wyrzuciłam mój mrożony sok i zaczęłam rant o tym, jak bardzo zdradzona czułam się przez to miejsce, które miało czelność nazywać się „centrum żywieniowym”

Menu Smoothie King zawiera kilka sekcji. Jedna z nich jest oznaczona jako „Pożywne posiłki Smoothie”. Pod tym nagłówkiem, znajdziesz skarby, takie jak „Hulk Chocolate” smoothie, „zaprojektowany specjalnie dla przybierania na wadze”, menu online wyjaśnia. Ponieważ każdy wie, że najbardziej odżywczo sposób na zwiększenie masy mięśniowej jest w dół „napój” składający się z nasyconego tłuszczu i cholesterolu-riddled lody orzechowe masła, tajemniczy „zastrzeżony” waga zysk mieszanka białek, i wszędzie od sześciu do 12 łyżeczek cukru turbinado oprócz cukru w lody! (Sprytnie, menu po prostu wymienia cukier jako „turbinado”, a nie „cukier turbinado”, prawdopodobnie po to, aby laik założył, że jest to jakiś egzotyczny składnik dający zdrowie, a nie podbijający insulinę puste kalorie.)

Istnieje „Shredder” smoothies, które pakują do 712 kalorii, aby „pomóc uzyskać metabolizm zgrywanie przez niechciane funtów” przez dławienie się mieszanką dwóch więcej „zastrzeżonych” mieszanek białkowych i „Diet Down Enhancer”. Jak wynika z tego „odżywcze centrum stylu życia” menu, najwyraźniej najbardziej odżywczo sposób schudnąć jest pić ogromne ilości kalorii przetworzonej żywności – zmieszane z niektórych pół-wyrobione metabolizm stimulants.

Jak mogę powiedzieć, tylko rzeczywiste całe owoce to farsa operacji zapasów są banany, truskawki i ananas. W sumie trzy prawdziwe owoce to dość żałosne jak na największą franczyzę smoothie w Ameryce. Wszystkie inne składniki w menu to „mieszanki soków”, lody, jogurty lub tajne mikstury i proszki.

Zadzwoniłem na gorącą linię Smoothie King i po prychnięciu na automatyczne powitanie („Smoothie King: Inspirowanie ludzi do zdrowego i aktywnego stylu życia”), rozmawiałem z kobietą, która zweryfikowała, że nie ma żadnych zasobów online, które szczegółowo opisują składniki „mieszanek”, z wyjątkiem tych (jak mieszanka protein Gladiator), które są dostępne w sprzedaży detalicznej w sklepie. Połączyła mnie z inną kobietą, która obiecała mi, że same sklepy mają takie listy w domu. Jednak kiedy zadzwoniłem do South Beach Smoothie King, aby zapytać, jakie składniki były w „mieszance soku jagodowego”, pracownik na drugiej linii nie był w stanie mi powiedzieć. Innymi słowy, te płynne cukierki są tak przejrzyste, jak coraz bardziej obfite ciała, które są uzależnione od ich cukrowych koktajli.

Na litość boską, Ameryko, przestań uzupełniać swój ładunek glikemiczny w Smoothie King i zrób prawdziwe smoothie w domu – takie z prawdziwym błonnikiem z prawdziwych, całych owoców i warzyw. W przeciwnym razie, kupuj je w miejscu, które nie ukrywa listy składników przetworzonej żywności przed opinią publiczną pod przykrywką „tajemnicy handlowej”. Najlepszy pomysł ze wszystkich: Zjedz kawałek całego owocu — lub pięć. Akt żucia, a nie picia, kalorie sprawią, że poczujesz się bardziej usatysfakcjonowany i możesz być pewien, że spożywasz błogosławione, bogate w fitoodżywcze składniki całe pożywienie — nic więcej ani mniej.

Śledź Short Order na Facebooku, Twitterze @Short_Order i Instagramie @ShortOrder.