Dinner Menu

The Boundary House is pleased to offer a variety of Appetizers, Soup & Salads, Chicken & Pasta, Sandwiches, Menu dla dzieci i desery przygotowywane we własnym zakresie przy użyciu tylko najlepszych składników, jak również wina & Napoje specjalne jako część menu kolacji.

Jesteśmy bardzo dumni z jakości naszych produktów. Serwujemy tylko wołowinę USDA Choice i przeszukujemy wybrzeże w poszukiwaniu najświeższych dostępnych owoców morza. Myślimy, że docenicie Państwo różnicę, jaką robi jakość.

Apetizer

Kąski krabowe 13

12 kąsków- wielkości kęsa.size morsels served with Remoulade sauce

Fried Calamari 10

Pieczone kalmary lekko smażone i podawane z naszym własnym sosem marinara

Hot Crab Dip 12

Kremowa mieszanka mięsa krabowego, sera, i przypraw podawana z grzankami czosnkowymi

Krewetki Firecracker 11

Wielka porcja krewetek, lekko smażonych i pokrytych tajskim ostrym sosem chili

Kosz rogalików 6

Gorące, świeżo wypiekane i skropione masłem miodowym

Przystawka z przegrzebków 14

Przygotowane z grilla, smażone lub przyrumienione z sosem Remoulade

Potato Skins 9

Chrupiące skórki wypełnione bekonem, serem Monterey Jack i Cheddar, zwieńczone cebulką, kwaśną śmietaną i podawane z sosem Ranch lub Bleu Cheese

Wings 12

Jeden funt soczystych i puszystych skrzydełek z odrobiną ciepła, Podawane z Bleu Cheese

Frytki serowe 10

Piękne, gorące frytki zwieńczone kopcami roztopionego sera Monterey Jack i Cheddar oraz cebulką (chili dodaj 1)

Dip szpinakowo-karczochowy 10

Pełen karczochów, szpinaku i sera Pepper Jack podawany ze świeżymi chipsami tortilla. Ten dip jest pikantny

Zupy

Zupa z pieczonych ziemniaków 6

Bogata i kremowa, z dodatkiem cebuli, bekonu, serów Cheddar i Monterey Jack

Calabash Seafood Gumbo 8

Zupa na bazie pomidorów pełna krewetek, langustami, ostrygami, kiełbasą Andouille i okrą, w specjalnej mieszance ziół i przypraw, podawana z ryżem

Homemade Chili 7

Podsumowana roztopionym serem, kwaśną śmietaną i cebulą

Clam Chowder 7

Naszej świeżej roboty, chowder na bazie śmietany z małżami

Sałatki

Wszystkie sałatki podawane ze świeżo wypieczonym rogalikiem

Sałatka szefa kuchni 12

Mieszanka zieleniny z posiekanymi jajkami, pomidorami, szynką, indykiem, serami Cheddar i Monterey Jack, domowej roboty pekanami i wykończone bekonem i szynką

Sałatka z kurczakiem 11

Marynowana pierś z kurczaka, świeże grzyby, posiekane pomidory, kasztany wodne i cebula na świeżej mieszanej zieleni

Sałatka z łososiem 13

Świeży łosoś atlantycki, świeże grzyby, posiekane pomidory, kasztany wodne i szalotki na świeżej mieszanej zieleni

Sałatka Cezar 7

Sałatka Cezar z sałatą rzymską, domowymi grzankami, tartym parmezanem i pikantnym dressingiem Cezar

Z krewetkami 11, Z ostrygami 11, Z kurczakiem 10

Orientalna sałatka z kurczakiem 11

Grillowany kurczak, chiński makaron ryżowy, groszek śnieżny, migdały w plasterkach i mieszana zielenina podana z orientalnym dressingiem

Sałatka Boundary House z boku 6 | Entrée 9

Mieszana zielenina, posiekane jajka, pomidory, orzechy pekan, bekon i szynka

Ser Bleu, Orientalny, Malinowy Vinaigrette, Miodowa Musztarda, Ranch, Oliwa z Oliwek Extra Virgin & Ocet Balsamiczny, Gorący Bekon, Domowy (połączenie Miodowej Musztardy i Gorącego Bekonu), Beztłuszczowy Balsamiczny Vinaigrette, Parmezan-Peppercorn, Tysiąca Wysp, Cezar

Lokalny Smak

Dodaj naszą słynną sałatkę Boundary House, sałatkę Cezar lub zupę z pieczonych ziemniaków dla 4 osób.

Krewetki i kasza 19

Nasze wielokrotnie nagradzane danie, prezentowane na Taste of Calabash. Jest to idealna mieszanka gorącej, serowej kaszy z kiełbasą Andouille, zwieńczona delikatnymi grillowanymi krewetkami. Wznieśliśmy go na wyższy poziom dzięki naszemu przyprawionemu sosowi Veloute, posypanemu kawałkami boczku i cebulą.

Kurczak

Podawany z wybraną pozycją boczną.

Hurricane Chicken 20

Pierś bez kości pokryta jest świeżym smażonym ciastem krabowym, sauté krewetkami, a następnie polana kremowym sosem Velouté

Hickory Chicken 17

8 uncji piersi bez kości, grillowana i pokryta roztopionym serem Cheddar, plasterkami bekonu i szalotkami. Podawane z sosem barbecue

Półmisek paluszków z kurczaka 16

Świeżo krojone i przygotowywane na zamówienie; nasze paluszki z kurczaka są lekko panierowane, doprawione i podawane z sosem miodowo-musztardowym

Whiskey Creek Chicken 18

Pierś z kurczaka bez kości z delikatnymi, grillowanymi krewetkami wykończonymi sosem, Grillowane krewetki wykończone sosem Black Velvet Whiskey Cream

Pasta

Cajun Seafood Pasta 18

Krewetki, langusty i kiełbasa Andouille, podawane z makaronem fettuccine w sosie śmietanowym Cajun

Krewetki i brokuły Alfredo 17

Duże białe krewetki atlantyckie i świeże brokuły podawane z fettuccine i sosem Alfredo

Whiskey Creek Pasta 17

Pierś z kurczaka bez kości zwieńczona delikatnymi, grillowanymi krewetkami, podana na fettuccine i wykończona sosem Black Velvet Whiskey Cream

Pasta Primavera 14

Fettuccine podana z naszym domowym sosem Alfredo, świeże brokuły, marchewka i groszek śnieżny

Dodać kurczaka 5, dodać łososia 6

Sandwiche

Podawane z frytkami lub cole slaw do wyboru. Zastąpić dowolną stronę 2

Boundary Burger 10

Podawany na opiekanej bułce z sałatą, pomidorem, ogórkiem i grillowaną cebulą

Dodać wybrane dodatki za $1.00 każdy: Pieczarki, Bekon, American Cheese, Bleu Cheese Crumbles, Cheddar Cheese, Monterey Jack Cheese, Mozzarella Cheese, Pepper Jack Cheese, Swiss Cheese.

Kurczak 9

Marynowany i grillowany do perfekcji, podawany na tostowanej bułce z sałatą, pomidorem i piklami

Krabowa Kanapka 12

Domowej roboty, Calabash Style Crab Crab Cake, panierowany i smażony na głębokim tłuszczu. Podawane na tostowanej bułce z sałatą, pomidorem i piklami

Club Sandwich 9

Plastry indyka, szynka, świeży gotowany bekon, sery Cheddar i Monterey Jack, sałata, pomidor i majonez na tostowanym chlebie na zakwasie

Prime Rib Sandwich 12

Cienko pokrojony prime rib i roztopiony ser Monterey Jack na francuskim chlebie. Podawana z au jus do maczania

Kurczak Quesadilla 10

Pikantny kurczak, bekon i szynka, mieszanka serów, papryczki jalapenos i szalotki saute w mącznej tortilli

Krewetki Quesadilla 11

Pikantne krewetki z mieszanką serów, jalapenos i szalotkami w mącznej tortilli

Smażona kanapka Po Boy 12

Kanapki z owocami morza w stylu Calabash, z sałatą, pomidorem, sosem Remoulade i majonezem czosnkowym na francuskim chlebie. Do wyboru krewetki, ostrygi, flądra lub kombinacja krewetek & ostryg

Gourmet Turkey Burger 11

Grillowany burger z indyka z dodatkiem pieczarek, grillowanej cebuli, topionego sera szwajcarskiego i majonezu czosnkowego. Przyozdobiony sałatą, pomidorem i piklami na bułce Croissant

Wołowina & Wieprzowina

Pozycje z naszej wołowiny, wieprzowiny i owoców morza podawane są z naszą słynną sałatką Boundary House, sałatką Cezar lub domową zupą z pieczonych ziemniaków i wyborem dodatkowej pozycji. Prime rib, pieczone ziemniaki i słodkie ziemniaki są serwowane tylko po godzinie 16:00 od poniedziałku do soboty i podawane przez cały dzień w niedzielę.

Wszystko z naszej wołowiny USDA Choice jest starzone przez minimum 28 dni dla dodatkowego smaku i kruchości.

Prime Rib 11 oz. 24 | 16 oz. 30

Wołowina USDA Choice wolno pieczona dla uzyskania kruchości, krojona na zamówienie i podawana z au jus

Żebra baby back pojedyncze 22 | podwójne 28

Danish baby back ribs, wolno gotowane dla uzyskania kruchości, polane sosem BBQ i pieczone do perfekcji

Southern Style Pork Chops 18

Pork Loin Medallions, panierowane i smażone na złoty kolor, podawane z domowej roboty brązowym sosem

Polędwica wieprzowa 22

Stek USDA Choice, grillowany, grillowany, czerniony lub w stylu pittsburskim

New York Strip 27

Wybór stekówUSDA, grillowany, czerniony lub w stylu pittsburskim

Filet Mignon 32

Grube, delikatny, rozpływający się w ustach stek z beczki, wołowina USDA Choice, grillowany, czerniony lub w stylu pittsburskim

Ribeye 29

Stek z beczki USDA Choice grillowany, czerniony lub w stylu pittsburskim

Surf & Turf 33

Filet Mignon grillowany, na czarno lub w stylu pittsburskim, z wyborem dużych krewetek, ciastem krabowym lub świeżymi przegrzebkami

Owoce morza

Pozycje z naszej wołowiny, wieprzowiny i owoców morza są podawane z wyborem naszej słynnej sałatki Boundary House, sałatki Cezar lub domowej roboty zapiekanej zupy ziemniaczanej i wyborem pozycji bocznej.

Karolina Flounder 22

Duża porcja, smażona, grillowana lub przyciemniana

Smażone wybrane ostrygi 20

Świeże wybrane, lekko panierowane i smażone

Duże krewetki 20

Duże, delikatne krewetki, grillowane, smażone lub czernione

Smażone ciastka krabowe 22

Domowej roboty, Calabash Style Crab Cakes, panierowane i głęboko smażone

Boundary Combo 26

Do wyboru dwie dowolne pozycje z powyższych owoców morza

Clark’s Combo 29

Do wyboru trzy dowolne pozycje z powyższych owoców morza

Baked Pesto Salmon 22

10 uncji. filet z łososia z bazyliowym pesto i parmezanem, wykończony na złoty kolor

Cena rynkowa świeżej ryby

Zapytaj swojego kucharza o naszą świeżą rybę dnia

Łosoś 21

10 uncji. filet z łososia grillowany lub czerniony

Przegrzebki 25

Duża porcja przegrzebków morskich przygotowana z grilla, smażona lub czerniona

Przyprawy

Przyprawy: Baked Potato, Sweet Potato, Sweet Mashed Potatoes, Garlic Cheddar Mashed Potatoes, French Fries, Rice, Steamed Vegetables, Cole Slaw, Makaron z wyborem sosu Alfredo lub Marinara

Menu dla dzieci

Wszystkie posiłki dla dzieci zawierają wybór herbaty mrożonej, Pepsi, Dietetycznej Pepsi, Sprite, Pibb Extra, Root Beer lub Lemonade

Wybór strony: French Fries, Rice, Cole Slaw, Steamed Vegetables, Baked Potatoes, Sweet Mashed Potatoes, Garlic Cheddar Mash, Sweet Potatoes, Makaron z Alfredo lub Marinara

Corn Dog 6

6 smażonych mini corn dogów

Paluszki rybne 6

4 smażone paluszki rybne

Paluszki z kurczaka 7

3 lekko panierowane i przyprawione podawane z musztardą miodową

Hamburger 6

4 oz. mielonej kaczki

Krewetki 7

12 lekko panierowanych i smażonych na głębokim tłuszczu aż do uzyskania złotego koloru

Cheese Quesadilla 7

Desery

Bread Pudding A La Mode 8

Wyśmienity, wielokrotnie nagradzane, domowe połączenie maślanych rogalików, cynamonu, brązowego cukru, wanilii, migdałów i posypanych cukrem pekanów. Podawane na ciepło z gałką francuskich lodów waniliowych i waniliowym sosem bourbon

Czekolada na czekoladzie Big Baby Bundt Cake 7

Zabójcze…wilgotne ciasto z ciemnej czekolady, oblane kremową ciemną czekoladą, wykończone sosem czekoladowo-karmelowym i bitą śmietaną 7

Creme Brulee Cheesecake 8

Dwa wielkie klasyki…bogata doskonałość madagaskarskiej wanilii i ziaren z creme brûlée, ułożony warstwowo i zmieszany z najlżejszym z serników, wykończony sosem karmelowym i bitą śmietaną

Sernik nowojorski 10

Sernik domowej roboty prosto z Carnegie Deli, podawany z bitą śmietaną

Key Lime Pie 7

Domowej roboty key lime w bogatej skorupie z krakersów graham, podawany z bitą śmietaną

Karmelowe Jabłko Granny – A La Mode 8

Jabłka Granny Smith ułożone wysoko z maślanym karmelem i kremem toffi na kruchej skórce – z francuskimi lodami waniliowymi, sosem karmelowym i bitą śmietaną

Lody francuskie waniliowe Ramekin 2 | Bowl 3

Pokryte sosem malinowym, czekoladowym lub karmelowym i bitą śmietaną

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *