Dziesięć najpiękniejszych sal degustacyjnych w Napa Valley

Sezon zbiorów jest obecnie bardzo zaawansowany w kalifornijskiej Napa Valley, W związku z tym, że w regionie znajduje się około 400 winnic, które rozciągają się na 35-milowym odcinku pomiędzy Napa i Sonoma, wybór miejsca, do którego się udać może być tak samo drobiazgowy jak same winogrona, które tu rosną. Od chłodniejszych klimatów w Carneros, które tworzą jedne z najlepszych chardonnay i pinot na południu, po sławne zinfandel’s, cab sauv’s i nieco cieplejszy klimat w Calistoga na północy, naprawdę nie można się pomylić, jeśli chodzi o wybór miejsca, w którym można spędzić dzień, delektując się niesamowitym winem z nowego świata.

Przy tak wielu wspaniałych opcjach do wyboru, w zależności od osobistych preferencji i podniebienia, od pięknego XVIII-wiecznego zamku w Carneros do sączenia wina musującego na świeżym powietrzu w Domaine Chandon i seksownej nowej sali degustacyjnej w sercu centrum Yountville, oto dziesięć najpiękniejszych sal degustacyjnych i doświadczeń, których nie możesz przegapić podczas następnej podróży do kraju wina.

Artesa

Kataloński dla 'rzemieślnik',Inspirowany Hiszpanią salon degustacyjny Artesa i przylegające do niego patio wychodzą na wzgórza Carneros i są jednym z najpiękniejszych miejsc do delektowania się winem. Artesa specjalizuje się w Pinot i Chardonnay, a także w rocznikach musujących i limitowanych cabernet, tempranillo i albariño. Artesa oferuje degustację pięciu ekskluzywnych win z pojedynczych winnic w Salonie Degustacyjnym i na tarasie, a także jedno z kilku inspirowanych Barceloną doświadczeń w łączeniu potraw i win po wcześniejszym umówieniu.

RH Yountville

Restoration Hardware ma teraz ważny moment w projektowaniu, i nie można przegapić ich pięknej, nowej, krytej i otwartej koncepcji winiarskiej, gastronomicznej i designerskiej o nazwie RH Yountville, która została otwarta w zeszłym roku. Formalna kawiarnia w ogrodzie została zbudowana wokół 100-letnich drzew oliwnych z elementami wystroju, takimi jak wystawne, błyszczące kryształowe żyrandole w stylu rokoko, podstępne fontanny i strzelisty szklany dach. Kilka kroków dalej znajduje się sala degustacji wina, która mieści się w kamiennym budynku zbudowanym w 1904 roku i wpisanym do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych.

Stag’s Leap Wine Cellars

Jedna z najbardziej prestiżowych winiarni w Napa, Stag’s Leap Wine Cellars FAY Outlook & Visitor Center oferuje spektakularny widok na winnice i doświadczenia degustacyjne, które odpowiadają światowej klasy winom, które są tu produkowane. Winiarnia oferuje kilka siedzących degustacji (konieczna rezerwacja) swoich win Estate, w tym ARCADIA Vineyard Chardonnay, FAY, S.L.V. i CASK 23 Cabernet Sauvignon. Stag’s oczywiście jest również znany jako winiarnia, która wyprodukowała 1973 S.L.V. Cabernet Sauvignon, który pokonał najlepszych z Francji na słynnej degustacji w Paryżu w 1976 roku lub Judgment of Paris, pamiątki po którym są umieszczone w widocznym miejscu we foyer.

Domaine Chandon

Usytuowany bezpośrednio w sercu Yountville, Rozległy kampus Domaine Chandon wyłonił się jako jedno z najmodniejszych miejsc w Napa, gdzie można usiąść, sączyć i świętować, po części dzięki imponującej kolekcji win musujących i niemusujących, jak również dzięki eterycznemu otoczeniu i tłu, w którym można to wszystko wypić. Z pewnością jest to jedna z najpiękniejszych winiarni w Napa, większe imprezy mogą się tu rozgościć we własnej cabanie na głównym trawniku lub skorzystać ze wspólnych stołów w środku (bez konieczności rezerwacji dla osób poniżej 10 roku życia).