From The Lady & Sons Savannah Country Cookbook: Sweet Potato Bake

Składniki

Mieszanka ziemniaczana

3 filiżanki obranych, ugotowanych i utłuczonych słodkich ziemniaków lub batatów

1 filiżanka cukru

⅓ filiżanka masła, stopione

2 jajka

1 łyżeczka wanilii

1 łyżeczka mielonego cynamonu

¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

¼ szklanki ciężkiej śmietany, pół na pół, lub pełnego mleka

Pokrycie

1 filiżanka brązowego cukru

⅓ filiżanki mąki uniwersalnej

1 filiżanka orzechów włoskich, posiekanych

3 łyżki masła, roztopionego

Porady

Przygotuj piekarnik do 325 stopni. Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem śmietany. Ubić za pomocą miksera elektrycznego do uzyskania gładkiej masy. Dodać śmietanę; dobrze wymieszać. Wlać do wysmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekanek. Wymieszać widelcem składniki polewy; posypać na wierzchu zapiekanki. Piec przez 25 do 30 minut.

Więcej o Pani & Sons Savannah Country Cookbook

Pierwsza i najlepiej sprzedająca się książka kucharska Pauli Deen udowadnia, że prawdziwe południowe gotowanie nigdy nie wychodzi z mody. Paula dodała 25 przepisów do swojej klasycznej kolekcji ulubionych potraw rodzinnych z Południa, w tym słynnego kurczaka i gofry Pauli, smażonego w piekarniku suma, Savannah Sloppy Joes i słodkiego chleba kukurydzianego z jagodami. Ta przyjazna książka kucharska od The Lady & Sons, jednej z najczęściej odwiedzanych restauracji w Savannah, jest wypełniona setkami szybkich i łatwych przepisów idealnych na domowe przyjęcia, rodzinne pikniki lub niedzielne obiady.

Książka kucharska Lady & Sons Savannah Country Cookbook jest już dostępna w Amazon, Barnes & Noble, Target i lokalnych księgarniach!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *