Jak jasne kolory jesieni zaczynają ustępować miejsca ponurym szarościom zimy, ludzie często szukają sposobów, aby przynieść trochę botanicznego koloru do domu, aby się nim cieszyć. To właśnie o tej porze roku, że jeden gatunek w szczególności zaczyna zwracać się w aranżacjach kwiatowych, jednak to nie kwiaty ludzie są zainteresowani, ale raczej nasiona. Ten gatunek jest tak popularny w aranżacjach, że jego liczebność w środowisku naturalnym gwałtownie spada.
Poznaj Celastrus scandens, amerykańską słodko-gorzką winorośl. Pochodzi on z rodziny Celastraceae, co czyni go dalekim kuzynem Euonymus. To urocze pnącze pochodzi w dużej części ze wschodniej części Ameryki Północnej i najlepiej czuje się rosnąc na obrzeżach lasów, w zaroślach, wzdłuż skalistych urwisk i wychodni. Jak wspomniano, to nie kwiaty tego gatunku przyciągają wzrok, ale raczej efektowne nasiona. Zamknięte w jaskrawych pomarańczowych kapsułkach, karmazynowe jagody jak owoce są toksyczne dla nas ssaków, ale bardzo poszukiwane przez ptaki. Pomimo ich toksyczności, ludzie mimo wszystko pożądają tych owoców. Całe pnącza są ścinane i wykorzystywane w aranżacjach, szczególnie w miesiącach jesiennych. Ma to szkodliwy wpływ na dzikie populacje American bittersweet.