Czy jesteś fanem owoców? Jeśli tak, musisz zaopatrzyć się w daktyle i figi. Są to smaczne owoce, które wyglądają jak przerośnięte rodzynki. Oba mają pomarszczoną konsystencję i są bogate w składniki odżywcze. Jednak pomimo tego, że są zupełnie różne, niektórzy ludzie mogą łatwo pomylić jeden z drugim.
Jeśli planujesz wypróbować te owoce, to równie dobrze możesz dowiedzieć się, jaka jest różnica między nimi. Po tym wszystkim, ważne jest, aby wiedzieć, jaki rodzaj żywności wkładasz do ust. Więc bez dalszych ceregieli, oto wszystkie rzeczy, które musisz wiedzieć o daktylach i figach.
Related Reading: 12 Tricks to Make Your Smoothie Creamy and Thick All The Time
What Is A Date?
Zanim zaczniesz się ekscytować tą randką, o której mówię, powinniście wiedzieć, że mówię o owocu, a nie o romantycznej czynności, którą zazwyczaj wykonują zakochani. Owoc daktyla pochodzi z palmy daktylowej.
Wygląda jak przerośnięta rodzynka ze swoją ciemną, pomarszczoną skórką. Podobnie jak ich miniaturowy odpowiednik, daktyle są bardzo słodkimi owocami i często podaje się je w postaci suszonej.
Daktyle pochodzą z krajów Bliskiego Wschodu i wkrótce zaczęły być uprawiane w innych krajach, w tym w Afryce Północnej i Ameryce. W Stanach Zjednoczonych, daktyle uprawiane są najczęściej w stanie Arizona i Kalifornia.
Wielokrotne etapy rozwoju
Ciekawe w daktylach jest to, że mają one wiele stadiów rozwoju. Etapy te obejmują etap Kimri, w którym owoce są twarde i niedojrzałe, etap Rutab, w którym owoce nabierają bursztynowego koloru w miarę dojrzewania, oraz etap Tamar, w którym skórka owocu staje się ciemna w miarę suszenia na słońcu.
Daktyle można łatwo znaleźć w miesiącach od września do grudnia. Chyba, że wolisz daktyle suszone na słońcu, które można łatwo kupić w lokalnym supermarkecie przez cały rok.
Witaminy i Składniki Odżywcze
Daktyle można jeść w takiej postaci, Można też dodać do nich trochę orzechów, takich jak migdały czy orzechy włoskie, aby wzmocnić ich smak. Some cream cheese would do you good as well.
Aside from having a sweet taste that makes it a great fruit snack, dates also possess several vitamins and nutrients. Na każde sto gramów daktyli przypada 6,7 g błonnika, 696 mg potasu, 0,4 mg miedzi, 0,3 mg manganu, 54 mg magnezu i 0,2 mg witaminy B6.
Ponieważ owoce daktyli zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych, łatwo je powiązać z kilkoma korzyściami zdrowotnymi, w tym utratą wagi, zmniejszonym ryzykiem chorób serca, lepszym wypróżnianiem, niższym ciśnieniem krwi, zmniejszonym ryzykiem niedoboru żelaza, a nawet zapobieganiem rakowi jelita grubego.
Jednakże, ponieważ daktyle są słodkie, należy uważać, aby nie spożywać ich zbyt wiele, ponieważ zawierają 66.5 gramów cukru na 100 gramów.
Co to jest Figa?
Figa jest małym owocem, który pochodzi z drzewa Ficus. Podobnie jak daktyle, figi występują w wielu kolorach i rozmiarach i zazwyczaj podaje się je suszone. Jednak wiele osób nadal woli jeść figi świeże z drzewa figowego, ponieważ jedzenie ich na surowo jest uważane za dające więcej korzyści zdrowotnych.
Świeże figi pierwotnie pochodziły z regionów Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego, a wkrótce trafiły do regionów Europy i Ameryki. Suszone figi z drugiej strony, pochodzą głównie z regionów północnych.
Figi można łatwo dodać do kilku posiłków. Ja osobiście wolę dodawać je do zwykłej owsianki, aby dodać jej słodyczy. Poza owsianką, możesz również spróbować dodać figi do jogurtu i sałatek. Stanowią one również świetny dodatek do deski serów.
Zdrowe korzyści z fig
Kolejnym podobieństwem fig do daktyli jest to, że są one również całkiem zdrowe. Chociaż figi nie zawierają tyle witamin i składników odżywczych, co daktyle, są one używane ze względu na swoje właściwości zdrowotne od bardzo dawna.
Od czasów starożytnego Egiptu figi były źródłem energii, ponieważ zawierają dużo błonnika i antyoksydantów. Figi są bardzo bogate w błonnik, co czyni je naturalnym środkiem przeczyszczającym, który z łatwością pomoże Ci uregulować wypróżnienia i poprawić pracę układu trawiennego. Należy jednak pamiętać, że suszone owoce figowe działają skuteczniej w dziale żołądkowo-jelitowym, ponieważ organizm ludzki wchłania więcej błonnika z pożywienia o mniejszej ilości płynów.
Oprócz regulowania wypróżnień, figi mogą być również stosowane w kilku schorzeniach. Możesz użyć skórek figowych, aby skutecznie leczyć wysypki skórne, opuchnięte dziąsła i brodawki. Mogą być również używane do leczenia bólu gardła, gdy zmieszane z wodą lub mlekiem.
Know Your Fruit
Odkąd dotarłeś do tej części artykułu, jestem pewna, że musisz teraz mieć mocne pojęcie o różnicy między figą a daktylem. Chociaż oba owoce mają kilka podobieństw, w tym słodki smak i bliskowschodnie pochodzenie, można je łatwo odróżnić od siebie, gdy dowiesz się, który jest który.