Keto Crustless Pizza for Two – All Day I Dream About Food

Pizza bez skórki to zabawny i łatwy przepis na kolację keto. Ta pyszna pizza na frytownicy służy tylko dwóm osobom i zaspokaja głód pizzy jak nic innego. Instrukcje dotyczące piekarnika również.

Stworzyłam już wcześniej różnego rodzaju przepisy na pizzę keto, więc szokujące jest to, że nigdy nie robiłam pizzy bez skórki. Szokujące, mówię.
Jestem tym bardziej zszokowany, ponieważ teraz widzę, jak łatwa i pyszna może być pizza bez skórki. Dlaczego myślałam, że zawsze muszę zrobić jakąś keto pizzę, kiedy polewy są najlepszą częścią i tak?

Gdy jestem w grupie, która zamawia pizzę, robię dokładnie to. Zjadam wszystkie dodatki i wyrzucam skórkę. Często ku przerażeniu moich współbiesiadników, ale już mnie to nie obchodzi. Moje zdrowie jest o wiele ważniejsze niż to, co ktoś myśli o moich manierach przy stole. A poza tym, mogę szczerze powiedzieć, że po latach na diecie keto, nie mam już ochoty na chlebową część pizzy.
Po prostu nie mam żadnego interesu w nim. To jest to, co się dzieje, gdy jesteś naprawdę keto dostosowane. Naprawdę dostajesz się do punktu, w którym nie tęsknisz już za niektórymi z tych wysokowęglowodanowych faworytów.

Pizza z frytownicy dla dwojga

Ja również nigdy wcześniej nie robiłam pizzy we frytownicy i tak się składa, że jest to również przepis na pizzę z frytownicy. Ponieważ rozgrzewanie mojego dużego piekarnika na posiłek, który służy tylko dwóm osobom, to strata energii i czasu.
Dlaczego zrobiłem tę pizzę bez skórki tak małą? Cóż, od dawna miałem pomysł, aby zrobić zabawne keto książka kucharska dla dwóch. Moje mini keto desery dla dwojga są jednymi z moich najbardziej popularnych, a nie każdy chce całą masę resztek wiszących wokół.

Popping to crustless pizza do mojego frytownicy powietrza przez 8 minut był właśnie o doskonałej, i zapisane mnie czas i energię. Cały mój przepis został wykonany w 25 minut, od początku do końca!

Nie masz frytkownicy? Bez obaw, z łatwością można ją przygotować również w piekarniku.

Wskazówki do wykonania pizzy bez skórki dla dwojga

Mięso mielone na bazę

Wybrałem pikantną włoską kiełbasę, ale możesz użyć tutaj dowolnego mięsa mielonego. Łagodna kiełbasa, mielona wołowina lub mielony indyk również będą w sam raz. Musisz ją podsmażyć na patelni i dokładnie ugotować przed dodaniem do zapiekanki.
Jeśli używasz kiełbasy, przeczytaj uważnie etykietę i upewnij się, że nie zawiera ona dodatku cukru. Wybierz kiełbasę, która ma nie więcej niż 1 g węglowodanów na porcję. skazówka dotycząca przepisów na małe porcje: Mięso mielone często jest dostępne w opakowaniach o wadze 1 funta. Możesz podzielić je na dwie porcje i zamrozić niewykorzystaną część, gdy jest surowe, lub ugotować całą porcję i zamrozić połowę na później.

Przyjazny dla keto sos marinara

Wiele sosów pomidorowych ma dodatek cukru, więc ponownie, czytaj etykiety i wybieraj mądrze. Marinara Rao jest znana z niskiej zawartości węglowodanów, więc jest to dobry wybór. Jest jednak droższa. oszukaj sosu pomidorowego, który ma nie więcej niż 5 lub 6 g węglowodanów na 1/2 szklanki. Albo po prostu użyj przecieru pomidorowego i dodaj odrobinę czosnku w proszku i szczyptę soli. Nie potrzeba jej wiele, ponieważ pozostałe składniki są dość słone.

Pieczenie we frytownicy

Najważniejszą rzeczą do odnotowania jest to, że każda frytownica jest inna. Mam frytownicę Cuisinart Air Fryer, która również podwaja się jako piec konwekcyjny i toster, i uwielbiam ją. Twój czas gotowania może być więcej lub mniej niż to, w zależności od frytkownicy.
Musisz wybrać danie, które będzie pasować prawidłowo do frytkownicy. Możesz zrobić całą pizzę bez skórki w jednym naczyniu, tak jak ja to zrobiłam, lub użyć dwóch ceramicznych foremek. Cokolwiek wybierzesz, upewnij się, że jest to naczynie żaroodporne. Ceramika jest lepszym wyborem niż metal do tego przepisu.

Pieczenie w piekarniku lub piecu konwekcyjnym

Możesz również zrobić tę małą pizzę w zwykłym piekarniku lub nawet w małym piecu konwekcyjnym na blacie. W przypadku zwykłego piekarnika, przed pieczeniem podgrzej go do 375F. Dla konwekcji, będziesz chciał obniżyć temperaturę do 350F.
Jak długo pizza bez skórki dla dwojga będzie się piec, zależy wyłącznie od Twojego piekarnika, więc miej na niego oko. Kiedy ser się roztopi i zacznie brązowieć, jest gotowa.

Pozwól jej odpocząć

Kiedy ta keto pizza wyjdzie z frytownicy lub piekarnika, będzie gorąca, gorąca, gorąca. Nie ulegaj pokusie, aby od razu się nią zajadać, bo poparzysz sobie usta. Podobnie jak zwykła pizza, najlepiej smakuje po schłodzeniu przez około 10 minut.

Gotowy, aby cieszyć się Keto Crustless Pizza for Two?

Drukuj

Pizza bez skórki dla dwojga

Składniki odżywcze