Keto Flourless Flaxseed Meal Tortillas

Share to save for later!

4.9Kshares
  • Pinterest
  • Twitter

Te super łatwe i pyszne domowe tortille są doskonałą opcją na low-carb taco night. Będziesz zaskoczony, jak proste i szybkie są do zrobienia. Możemy zagwarantować, że zmienią one Tacos Tuesday’s dla wszystkich ketoers.

Użyliśmy złotego siemienia lnianego jako głównej mąki do tych bezglutenowych tortilli, ale możesz użyć zwykłego siemienia lnianego, jeśli to wszystko, co masz pod ręką.

Siemię lniane jest bogate w błonnik. Jedna łyżka stołowa siemienia lnianego (7g) zawiera 1,9g błonnika z 2g węglowodanów ogółem, co w zasadzie sprawia, że jest to tylko 0,1g węglowodanów netto!

Siemię lniane jest jednym z najlepszych suplementów keto z błonnikiem. Ma tak wiele korzyści zdrowotnych, w tym obniżenie cholesterolu i ciśnienia krwi; kontrolowanie poziomu cukru we krwi i pomoc w utracie wagi poprzez zmniejszenie głodu (1, 2, 3, 4).

Ponieważ jest tak bogate w błonnik, dodanie mączki lnianej do diety pomoże również zapobiec zaparciom na keto.

Przepis daje około 4 tortilli średniej wielkości. Jeśli wolisz mniejsze, możesz użyć innego rozmiaru noża. Zdecydowanie warto zrobić dwie partie tego przepisu i mieć kilka dodatków pod ręką na cały tydzień.

dietetyczne3

Gluten Free Flaxseed Tortill. Free Flaxseed Tortillas

Można je wykorzystać do keto tacos, wraps, burrito, a nawet do quesadillas. Możesz nawet zrobić z nich meksykańską pizzę.

Te tortille mają smak pikantny, dzięki dodatkowi cebuli w proszku i czosnku w proszku. Dobrze komponują się z mięsem i warzywami o niskiej zawartości węglowodanów.

Jednakże, możesz uczynić te tortille słodkimi poprzez pominięcie pikantnych ziół i dodanie słodkich smaków, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa i keto-słodzik. Następnie możesz dodać masło orzechowe jako nadzienie i posmarować je syropem, aby uzyskać śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów i słodkim smaku, które nie wyrzuci cię z ketozy!

Jest bardzo ważne, aby ciasto było zimne, zanim zaczniesz je wałkować. Pamiętaj również, że możesz potrzebować dostosować ilość wody w zależności od sytuacji lub rodzaju mączki lnianej. Ciasto powinno się połączyć, ale nie powinno być zbyt suche lub zbyt lepkie na dłoniach.

Podczas gotowania, upewnij się, że nie przegotujesz ciasta lub tortille stracą elastyczność i staną się twarde. Wystarczy około dwóch do trzech minut z każdej strony. Spróbuj, a pokochasz ten nowy dodatek do swoich posiłków.

Zróbmy to!

Dodaj do miski siemię lniane, czosnek w proszku, cebulę w proszku i sól, a następnie dobrze wymieszaj.

Dodaj siemię lniane, czosnek w proszku, cebulę w proszku i sól

Wlej powoli gorącą wodę i ponownie wymieszaj. Uformować ciasto.

Dodać gorącą wodę do mieszanki lnianej

Chłodzić w lodówce przez 30 minut.

Chłodzić ciasto lniane

Wyjąć z lodówki. Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka i papieru pergaminowego, aż uzyskasz cienki kształt tortilli. Wytnij ją w okrągły kształt o pożądanej wielkości. Złóż resztki ciasta razem i powtarzaj proces, aż skończysz używać ciasta. Powinny powstać cztery tortille średniej wielkości.

Pokrój ciasto w okrągły kształt

Spryskaj olejem kokosowym (lub oliwą z oliwek) patelnię na średnim ogniu i zrumień tortille przez około trzy minuty z każdej strony, aż się ugotują.

Smaż tortille w oleju

Dodaj swoje ulubione nadzienie i ciesz się! My używamy pieczonej, rozdrobnionej wołowiny, sera, sałaty, pietruszki, pomidorów i sosu guacamole. Nie krępuj się stworzyć własnej wersji!

Low Carb Flaxseed Tortillas

Zapisz ten przepis przypinając to zdjęcie do swojej tablicy na Pintereście, aby móc je później wykorzystać!

Keto Tortille z siemienia lnianego

carb30

Przepisy:

  • Tortille z cukinii
  • Tortille z kalafiora
  • Keto Tortille z nadzieniem z mielonej wołowiny

Tortille z kalafiora.

Tortille z siemienia lnianego

Drukuj Pin This!

3.5 z 30 głosów

Tortille z mączki lnianej

Tortille te wykonane są z mączki lnianej i zaspokoją Twoje zachcianki na wieczór keto taco.
Kurs Lunch, Side Dish
Kuchnia Ketogeniczna, Low Carb
Słowa kluczowe tortille z mączki lnianej, keto taco, lowcarb taco

Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 10 minut
Czas pasywacji 30 minut
Całkowity czas 50 minut

Serwowane 4
Kalorie 216kcal
Autor Tanya K.

Składniki

  • 1 filiżanka mączki ze złotego siemienia lnianego
  • 1/4 szklanki wrzącej wody
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • iv

  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli

Instrukcje

  • W misce, połączyć wszystkie suche składniki i dobrze wymieszać.
  • Dodaj gorącą wodę i połącz. Mączka lniana wchłonie wodę i możesz uformować ją w kulę.
  • Odstaw do lodówki na ok. 30 min lub do czasu aż ciasto będzie chłodne.
  • Używając papieru pergaminowego, rozwałkuj ciasto za pomocą wałka, aż będzie cienkie. Używając pokrywki do patelni, pokrój je na okrągły kształt. Złożyć resztki ciasta i powtarzać wałkowanie i krojenie, aż nie zostanie żadnego ciasta.
  • Spryskać nieprzywierającą patelnię olejem kokosowym i smażyć tortille na średnim ogniu przez około 3 minuty z każdej strony.
  • Dopełnij je swoim ulubionym nadzieniem i ciesz się!

Wideo

Przypisy

Z tego przepisu powstają 4 tortille.

Odżywianie/Makros

Fakty żywieniowe
Mięso lniane.

Tortille z siemienia lnianego
Ilość w porcji
Kalorie 216Kalorie z tłuszczu 153
% Dzienna Wartość Wartość*
Tłuszcz 17g26%
Tłuszcz nasycony 1g5%
Sód 304mg13%
Potas 325mg9%

Węglowodany 12g.

Węglowodany 12g4%
Błonnik 11g44%
Cukier 1g1%
Białko 7g14%
Witamina C 0.2mg0%
Wapń 102mg10%
Żelazo 2,3mg13%
* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii.

Pin To Save This Recipe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *