Jim Beam jest produkowany przez rodzinę, która rozpoczęła destylację w 1795 roku. Po siedmiu pokoleniach stali się jedną z największych destylarni na świecie, produkując szeroką gamę szanowanych i nagradzanych whisky. Pierwszym z rodziny Beam, który został destylatorem w Kentucky był Johannes 'Jacob' Beam, który urodził się w 1770 roku. Destylarnia Jacoba nosiła nazwę Old Tub, a jego whisky, znana jako Old Jake Beam, została wprowadzona na rynek w 1795 roku. Co niezwykłe, siedem pokoleń później, firma jest nadal prowadzona przez potomków Jacoba Beama, choć własność przeszła obecnie na Fortune Brands.
Fakty o Jimie Beamie
Zacząwszy w 1988 roku od jego imiennika, bourbona Booker’s, Small Batch Collection została rozszerzona w 1992 roku o:
Baker’s, wysokowytrzymałą 7yo, która zdobyła tytuł Whisky of the Year od Whisky Magazine w 2007 roku;
Basil Hayden’s, lżejszą w stylu 8yo o wysokiej zawartości żyta butelkowaną na 40%, oraz
Knob Creek, 9yo o mocy 50% abv, twierdzoną przez firmę, że jest nr.1-Oprócz kultowego Jim Beam White Label, najlepiej sprzedającego się bourbona na świecie, podstawowa oferta destylarni obejmuje dłużej leżakującą wersję Black Label, filtrowany węglem drzewnym Jim Beam Choice (Green Label) oraz Jim Beam Rye. Poprzednie edycje kolekcjonerskie, takie jak dwie edycje Jim Beam Masterpiece, są obecnie bardzo poszukiwane przez entuzjastów. Teraz można kupić Jim Beam na Sri Lance.
Koktajl Jim Beam & Przepisy na miksery
Kup online Jim Beam na Sri Lance
Przepis na jabłkowego Jima
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
6 uncji soku jabłkowego
Zmieszaj składniki razem w szklance do miksowania. Podawać z lodem w kieliszku koktajlowym.
5% (10 proof)
Podawać w: Cocktail Glass
Przepis na Beam Me Up
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
1 uncja amaretto almond liqueur
6 uncji Coca-Cola
Lód
Szklankę koktajlową wypełnić lodem. Dodaj Jim Beam Bourbon i Amaretto. Następnie dodaj Coca-Colę i wymieszaj.
8% (16 proof)
Podawać w: Cocktail Glass
Przepis na BeeGee OJ
1 1/2 uncji Jim Beam bourbon whiskey
3 uncje soku pomarańczowego
1 chlapnięcie syropu grenadine
Wlej Jim Beam bourbon whiskey do dużej szklanki typu old-fashioned wypełnionej kostkami lodu. Dodaj sok pomarańczowy, odrobinę grenadyny i podawaj.
12% (24 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass
Przepis na Bloody Jim
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
1 uncja syropu grenadine
8 uncji Coca-Coli
Wlej Jim Beam bourbon whiskey na około 3 kostki lodu do szklanki typu old-fashioned. Dodaj Coca-Colę, aż szklanka będzie prawie pełna, a następnie dodaj wiśniową grenadinę. Wymieszaj razem za pomocą słomki i podawaj.
4% (8 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass
Przepis na Blue Zero
1 1/2 uncji likieru Hpnotiq
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
1 uncja likieru pomarańczowego
Wymieszaj składniki razem z kruszonym lodem w szklance typu old-fashioned i podawaj.
30% (60 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass
Przepis na Bourbon a la Kris
3 uncje Jim Beam bourbon whiskey
3 uncje Snapple Mango Madness soda
Wlej oba składniki do shakera koktajlowego wypełnionego do połowy kostkami lodu. Dobrze wstrząsnąć, przecedzić do szklanki typu old-fashioned lub rocks wypełnionej kostkami lodu i podawać.
20% (40 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass
Przepis na różowe majtki Butch’a
2 uncje Jim Beam bourbon whiskey
6 uncji Mountain Dew citrus soda
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z lodem i spożyć. Załóż parę różowych majtek i wyjdź kosić trawę.
10% (20 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass
Przepis na Dalton
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
1 uncja Drambuie Scotch whisky
Wymieszaj składniki razem w szklance typu old-fashioned w 1/4 wypełnionej kostkami lodu.
40% (80 proof)
Podawaj w: Old-Fashioned Glass
Przepis na Hot Buttered Jim
1 1/4 uncji Jim Beam® bourbon whiskey
4 uncje gorącej wody
1 łyżka masła
Wymieszaj Jim Beam bourbon whiskey i gorącą wodę razem w kubku do kawy. Na wierzchu połóż masło. Udekoruj laską cynamonu i plasterkiem cytryny, a następnie podawaj.
9% (18 proof)
Podawać w: Kubek do kawy
Przepis na Jim’s Nuts
1 uncja Jim Beam bourbon whiskey
1 uncja likieru migdałowego amaretto
Dodaj równe części jim beam i amaretto on the rocks. Wymieszać.
34% (68 proof)
Podawać w: Old-Fashioned Glass10 Przepisów na Short Drink Jim Beam