Easy and incredibly delicious one pan brown sugar pork & apples is quick to fix in less than 30 minutes and has wonderful fall flavors the whole family will love!
To danie. Powtarzam: TO. DANIE. Jest w nim wszystko. Każda pojedyncza rzecz, której mógłbyś chcieć na dzisiejszy obiad.
- łatwe -> tylko siedem składników!
- szybki -> mniej niż 30 minut!
- mega pyszny -> poważnie chociaż… ta wieprzowina jest niesamowicie soczysta i aromatyczna.
Przed zrumienieniem wieprzowiny na patelni, wciera się w nią szybko mieszankę brązowego cukru i czosnku i to właśnie nadaje temu mięsu tak niesamowity smak. Ale to staje się jeszcze lepsze, gdy sparujesz tę soczystą wieprzowinę z delikatnymi, chrupiącymi jabłkami. A co najlepsze? To danie jest zrobione WSZYSTKO na jednej patelni! A wiecie, co czuję do dań jednogarnkowych.
Co ludzie mówią o tym One Pan Brown Sugar Pork & Jabłka
„Ojej, to było pyszne! Przypadkowo dodałam za dużo soku jabłkowego, więc po prostu wrzuciłam go do worka z wieprzowiną i odstawiłam na około 30 minut, zanim go ugotowałam. Włożyłam mięso na żeliwną patelnię i gotowałam je przez kilka minut, zanim polałam je sosem. Poza tym, postępowałem dokładnie według wskazówek. Jabłka (użyłam miodowych chrupek) smakowały jak z szarlotki. Nawet mój 11-miesięczny chłopiec uwielbiał wieprzowinę i jabłka. Świetny i bardzo prosty (yippy) przepis! Będę go robić ponownie!” – Jenny
„Zrobiłem to wczoraj wieczorem z kotletami wieprzowymi i okazało się naprawdę dobre. Byłam mile zaskoczona. Było delikatne i soczyste. Z pewnością zrobię to ponownie.” – Christina
„Zrobiłem ten przepis. Wieprzowina, której użyłem, była jakimś rodzajem Applewood Bacon. I to było tak pyszne i tak łatwe do zrobienia. Zajęło mi to więcej czasu niż sugeruje przepis, aby uzyskać mięso gotowane przez całą drogę. Zdecydowanie będę robić ponownie!” – Andrea
„Uwielbiam to! Wieprzowina okazała się niesamowita. Gotowanie trwało dłużej niż w reklamie, ale było warte dodatkowego czasu! Jabłkom brakowało czegoś, nie wiem czego potrzebowały … po prostu trochę mdłe, zwłaszcza w porównaniu z wieprzowiną! Zdecydowanie zrobię to ponownie” – Daniel
One Pan Brown Sugar Pork & Jabłka
Składniki
- ▢ 1 1/2 do 3 funtów polędwicy wieprzowej
- ▢ sól i pieprz, do smaku
- ▢ 3 łyżki stołowe oleju
- ▢ 1/2 szklanki brązowego cukru
- ▢ 3 łyżki stołowe musztardy Dijon
- ▢ 1 łyżka stołowa mielonego czosnku
- ▢ 2 łyżki stołowe soku jabłkowego
- ▢ 2 średnie jabłka, pokrojonych w plastry
Instrukcje
-
Przyprawić wieprzowinę solą i pieprzem ze wszystkich stron. Skropić olejem dużą patelnię i rozgrzać na średnim ogniu na kuchence.
-
Wymieszać brązowy cukier, musztardę dijon, czosnek i sok jabłkowy. Wetrzeć mieszankę w całą wieprzowinę, używając opuszków palców.
-
Smaż wieprzowinę na rozgrzanej i naoliwionej patelni, obracając co 2-3 minuty, aby zapewnić równomierne smażenie. Po około 10 minutach dodajemy jabłka i gotujemy do momentu, aż zmiękną, a wieprzowina będzie biała w środku (nie powinno być żadnego różu).
-
Podawać natychmiast i udekorować świeżą pietruszką lub tymiankiem.