Van Pelt rozpoczął swoją karierę jako prezenter sportowy w WTTG-TV, filii FOX w Waszyngtonie, D.C. w 1990 roku, a następnie przeniósł się do Golf Channel, gdzie pracował od 1995 do 2000 roku jako gospodarz studia dla niektórych z programów tej sieci. Odszedł z kanału w 2001 roku, aby dołączyć do ESPN, gdzie jest prezenterem SportsCenter i jednym z najlepszych korespondentów golfowych sieci, relacjonując najważniejsze turnieje, takie jak Masters Tournament. Po nabyciu praw kablowych do turnieju, Van Pelt pojawił się również w relacji ESPN z The Open Championship. Jest również wybitną osobowością w ESPN Radio, gdzie był współprowadzącym Tirico and Van Pelt u boku Mike’a Tirico, zanim program został odwołany i zastąpiony własnym trzygodzinnym programem Van Pelta, The Scott Van Pelt Show, w 2009 roku. Pokaz został przemianowany na SVP & Russillo w październiku 2012 roku. Jest prezenterem studyjnym piątkowej nocy College Football na ESPN Network.
Van Pelt pojawił się również jako komentator w golfowych grach wideo, u boku Kelly Tilghman w EA Sports' Tiger Woods PGA Tour 10 i Tiger Woods PGA Tour 11 oraz w komediowym skręcie w Aqua Teen Hunger Force Zombie Ninja Pro-Am.
W 2012 roku Van Pelt podjął decyzję o pozostaniu w ESPN. W maju 2015 roku sieć ogłosiła, że Van Pelt opuści radiowe show SVP & Russillo, aby stać się solowym kotwicą dla północnej edycji SportsCenter, która rozpoczęła się późnym latem 2015 roku. The midnight show obejmuje wydarzenia sportowe z dnia, ale zawiera dodatkowy komentarz Van Pelta i niektóre popularne elementy z programu radiowego.