Slaw z marchewki i jabłek to jasne i aromatyczne danie, które możesz podać do wiosennych lub letnich potraw.
Jesteśmy już ponad w połowie #BrunchWeek! Nie mogę w to uwierzyć, ten tydzień po prostu leci. W tym roku gospodarzami są Terri z Love and Confections oraz Susan z The Girl In The Little Red Kitchen! Nie martwcie się, mamy więcej brunchowych dobroci od 32 blogerów aż do 10 maja! Upewnij się, że do tego czasu weźmiesz udział w naszym niesamowitym konkursie. Mamy kilku całkiem spektakularnych sponsorów, którzy łaskawie podarowali nagrody.
W lecie jednym z moich ulubionych dań jest slaw. Świetnie komponuje się z burgerami, żeberkami, a nawet na wierzchu super niechlujnej kanapki BBQ z pulled pork! W ciągu ostatnich kilku lat zaczęłam poszerzać swój repertuar. Mówiłam Wam już wcześniej, że kolor jest dla mnie ważny, więc zaczęłam wprowadzać wiele kolorów wraz z pysznymi smakami, jeśli chodzi o slaw.
Ten Sław z marchewką i jabłkiem nie jest wyjątkiem. Spójrzcie tylko na ten jaskrawy pomarańczowy kolor marchewki. Kiedy otworzyłam moją dostawę z Grimmway farms i zobaczyłam torbę z marchewką, wiedziałam, że będę robić slaw! To było takie proste! Smak tego slaw jest słodki i lekko kwaśny. Lubię ocet winny ryżowy w sosie, ponieważ dodaje on słodyczy, ale jeśli nie masz go w domu, możesz użyć octu jabłkowego. Nie mogę się doczekać, aby zrobić to ponownie i ponownie tego lata!
Sław z marchewką i jabłkiem
Składniki
- 10 oz. Grimmway Farms Shredded Carrots
- 4 szklanki jabłek Granny Smith pokrojonych w plasterki wielkości zapałki
- 1 szklanka rodzynek
- 1/4 szklanki majonezu
- 3 łyżki beztłuszczowego jogurtu greckiego
- 3 łyżki octu ryżowego
- 3 łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki nasion selera nasiona selera
Instrukcje
-
w średniej wielkości misce ubij majonez, jogurt grecki, ocet ryżowy, miód, sól i nasiona selera
-
dodaj marchewkę, jabłko i rodzynki
-
wrzuć dressing
-
cieszyć się!
Odżywianie
HTML:
Napoje na brunch:
- Blueberry Bourbon Smash od The Girl in the Little Red Kitchen
- Key Lime Pie Smoothie od Chelsea’s Messy Apron
- Spicy Mocha od Cooking in Stilettos
Jajka na brunch:
- Sausage, Pepper and Caramelized Onion Quiche from Love and Confections
- Mexican Carrot Fritters with Bacon and Eggs from Food Faith Fitness
- Breakfast Casserole Stuffed Baby Bell Peppers from The Spiffy Cookie
- The Mess from Quarter Life (Crisis) Cuisine
Brunch Main Dishes:
- Crab Imperial Peppers from The Vintage Cook
Brunch Sides:
- Pieczone papryki i ricotta-stuffed Peppers z Culinary Adventures with Camilla
- Carrot and Apple Slaw z Real Housemoms
- Balsamic Pear and Blue Cheese Bruschetta z White Lights on Wednesdays
Brunch Breads and Grains:
- Carrot Cake Muffins from That Skinny Chick Can Bake
- Lemon Poppyseed Cornbread Muffins from Foxes Love Lemons
- Chocolate-Chocolate Chip Cherry Muffins from Chocolate Moosey
- Strawberry Cheesecake French Toast Roll-Ups from Cupcake & Kale Chips
- Raisin Craisin Cinnamon Rolls from Big Bear’s Wife
- Chipotle Peach Cheese Danish from {I Love} My Disorganized Life
- Spring Vegetable Danish from Jane’s Adventures in Dinner
Brunch Desserts:
- Key Lime Cheesecake with a Hazelnut Crust from It’s Yummi
- Sachertorte from Roxana’s Home Baking
5 Time Saving Secrets
How to Get Dinner on the Table…FAST