Tak wiele nowych restauracji wyskoczyło wokół South Tampa i okolicznych dzielnic, że może być ciężko śledzić je wszystkie. Rozważ poniższe strony jako swoją listę kontrolną dla niektórych z najlepszych miejsc, które zostały otwarte (lub, w jednym przypadku, ponownie otwarte) jak dotąd w tym roku.
Chicken Salad Chick
Południowa placówka South Tampa tej południowej sieci specjalizuje się w, cóż, sałatce z kurczaka. Wybierz metodę dostawy (gałka lub kanapka) i jeden z tuzina różnych smaków sałatki, które biegną od tradycyjnego (seler, majonez i specjalne przyprawy) i barbecue do żurawinowo-migdałowego i bawolego. Inne opcje obejmują ser pimento, zielone sałatki i kanapki.
4050 W. Kennedy Blvd.
(813) 501-6625
chickensaladchick.com
Wino & Drewno
Doskonałe zarówno dla wegetarian, jak i enofilów, Wine & Wood oferuje wegetariańskie małe talerze (lub to, co nazywają „winnym jedzeniem”) i pizze, plus sery, wędliny i prawie 50 różnych win. Większość win dostępna jest w kieliszkach lub butelkach, a wina z kranu w kieliszkach lub dwóch różnych rozmiarach karafek.
614 S. Howard Ave.., Unit C
facebook.com/
wineandwoodhydepark
Garrison Tavern
Najnowszy dodatek w Tampa Marriott Water Street to wysokiej klasy bar sportowy z opcjami menu, które obejmują Butcher’s Burgers – wykonane z florydzkiej wołowiny zmielonej przez rzeźnika na miejscu – smażone skrzydełka z kurczaka.na miejscu rzeźnika – smażone skrzydełka z kurczaka w czterech smakach, smażone skrzydełka z kurczaka w czterech smakach, chrupiący grouper smażony w piwie oraz szereg kanapek i suwaków. Gwiazdą linii piw rzemieślniczych w restauracji jest Garrison Kolsch, warzone przez Coppertail Brewing wyłącznie dla Garrison Tavern. Restauracja posiada również pierwszy na Florydzie Topgolf Swing Suite, w którym goście mogą spróbować swoich sił w wirtualnym golfie, dodgeballu, hokeju, baseballu i nie tylko.
700 S. Florida Ave.
(813) 204-6390
garrisontavern.com
Forbici
Ostatnio otwarte 11 czerwca, Forbici to nowe włoskie miejsce od Ciccio Restaurant Group’s Jeff Gigante. Pod kierownictwem szefa kuchni Jasona Salduttiego, restauracja skupia się na pizzy w stylu rzymskim, placku w kształcie kwadratu z puszystą, przewiewną skórką, która dobrze znosi ser, mięso i inne dodatki. Forbici, które oferuje również włoskie tapas i przystawki, rozpocznie działalność na lunch i kolację, z brunchem wkrótce.
1633 W. Snow Ave.
(813) 251-8001
eatforbici.com
Oak & Ola | M.Bird | Stones Throw
Armature Works otworzyło już w tym roku nową restaurację z pełną obsługą oraz bar i salon na dachu, a dodatkowa restauracja ma zostać otwarta lada dzień. Oak & Ola serwuje „swobodną, ale podniesioną” kuchnię euroamerykańską i jest sterowana przez nagrodzoną Jamesem Beardem szefową kuchni Anne Kearney, wraz z lokalnym restauratorem Andy Gangerem i współzałożycielami On Swann, Johnem i Trudy Cooperami oraz Chrisem Arreolą. Na piętrze M.Bird serwuje koktajle inspirowane wyspami, alkohole na bazie trzciny cukrowej i małe talerze w tropikalnym stylu. Wreszcie, „szałas z owocami morza” Stones Throw przygotowuje się do otwarcia z ostrygami, świeżymi rybami i koktajlami w wolnostojącym budynku na trawniku Armature Works.
1910 N. Ola Ave.
armatureworks.com
Smak
Nowa restauracja wewnątrz Embassy Suites podejmuje świadomy wysiłek, aby zaangażować społeczność Tampy w swoje menu, wykorzystując lokalne firmy, takie jak Jamison B, Revolution Ice Cream, Joe & Sons Olive Oils i the Deviled Pig do dostarczania składników. Dania takie jak łosoś z chrupiącą skórą z farro, burger Niman Ranch z bekonem Nueske’s i skrzydełka z sambal chili zawierają międzynarodowe smaki, podczas gdy lista piw jest hiper-lokalna – podkreślając piwa z lokalnych browarów, takich jak Coppertail, 7venth Sun i 3 Daughters.
Embassy Suites
Tampa Downtown
Convention Center
513 S. Florida Ave.
(813) 769-8300
tastedowntowntampa.com
Gen X Tavern
Party on, Tampa! Gen X Tavern świętuje lata 80. i 90. dzięki wystrojowi nawiązującemu do dekady (gry retro, plakaty i zdjęcia honorujące ikony popkultury tego pokolenia, mural z ponad 170 odniesieniami do kultury) oraz menu nastawionemu na komfortowe jedzenie (kąski barowe, tacos, kanapki i burgery, sałatki i miski). Opcje koktajli i strzałów trzymają się tematu nazwy, w tym oparte na rumie Adult Capri-Sun, ale zawierają nowoczesne składniki, podczas gdy desery są po prostu zabawne – Dunkaroos, anyone?
103 E. Jackson St.
(813) 694-7001
genxtavern.com
The Boozy Pig
Założony przez właścicieli Tampa’s Tambuzzo Sausage Company, ten sklep mięsny i jadłodajnia używa prawie wyłącznie domowych lub lokalnie pozyskiwanych składników do przygotowywanych dań. Na śniadanie oznacza to śniadaniowe Cubano na chlebie La Segunda Central Bakery z domowym chorizo lub opcję Boozy Plate „choose-your-own”. Menu w ciągu dnia może się nieco różnić w zależności od dostępności produktów, ale opcje zazwyczaj obejmują domowe hot dogi z wołowiny wagyu, deskę wędlin i robione na zamówienie kanapki, takie jak Giuseppe Joe (kiełbasa, cebula i papryka), El Mixto (kanapka kubańska) i BLT.
3255 W. Cypress St.
(813) 488-5333
facebook.com/
theboozypigtpa
Whiskey Cake Kitchen & Bar
W International Plaza, Whiskey Cake robi świeże, wykonane od podstaw dania, takie jak kurczak i gofry, mięso i ryby grillowane nad drewnem mesquite, sałatki, burgery i kanapki. Restauracja posiada własny ogród ziołowy na miejscu i współpracuje z lokalnymi firmami, takimi jak Birds of a Feather Coffee i Gulf Coast Sourdough, aby uzyskać niektóre z jej składników. Za barem znajdziecie setki różnych whisky, a także piwa rzemieślnicze, koktajle i wina.
2223 N. Westshore Blvd.
(813) 535-9955
whiskeycake.com
Louis Pappas
Po pożarze zeszłej wiosny, który zmusił grecką restaurację do zamknięcia na ponad rok, lokalizacja Louisa Pappasa w South Tampa została wreszcie ponownie otwarta. Wszystkie ulubione potrawy są nadal dostępne, jak sałatka grecka, spanakopita i gyros.
3409 W. Bay to Bay Blvd.
(813) 839-0000
louispappas.com
Wszystkie potrawy są dostępne w ofercie.