Ta laska słodkiego sorgo dorasta do 12′ wysokości z główkami nasion, które stają się bursztynowo czerwone, gdy dojrzeją. Grube, soczyste łodygi tworzą wspaniały syrop z sorgo po wyciśnięciu i zagotowaniu nad ogniem z drewna. Wytrzymuje upały. Toleruje suszę. Jest to stosunkowo wcześnie dojrzewająca odmiana, która może być pomocna w zwalczaniu mszycy trzcinowej, która ma tendencję do pojawiania się w późniejszym okresie sezonu.
Roślina ta, pochodząca z Afryki, ma głęboką historię w południowej Appalachii jako samowystarczalny środek słodzący, jak również jako roślina wielofunkcyjna, o niskich wymaganiach i wysokiej wydajności, która dobrze się rozwijała w typowym dla tego obszaru rolnictwie holenderskim, napędzanym przez zwierzęta. Trzcina jest świetna do produkcji syropu z sorgo opalanego drewnem, który ma wiele pysznych zastosowań kulinarnych, w tym ciasta i ciasteczka z melasą, ale ja najbardziej lubię go na szczycie ciepłej i posmarowanej masłem kromki chleba kukurydzianego. Główki nasion mogą być używane jako bezglutenowe ziarno dla ludzi (kontynuuję moje eksperymenty z mieleniem go tej zimy!) Liście, usunięte przed wyciskaniem soku z trzciny, jak również główki nasion są również świetną paszą dla zwierząt.
Dni do dojrzałości: 120-140
Siewki w opakowaniu: 80
Zdolność kiełkowania: 87% w dniu 01/28/2021
Uwagi dotyczące sadzenia / zbioru
Wymaga pełnego słońca i rozwija się w ciepłym klimacie. Wysiew bezpośredni 1/4″ do dobrze zdrenowanej gleby, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków. Chelsea Askew wysiewała tę odmianę na kilka sposobów: ręcznie, przy użyciu siewnika Earthway z talerzem do szpinaku oraz przy użyciu zawieszanego na traktorze jednorzędowego siewnika Covington z talerzem do sorgo. Wszystkie metody wymagają przerzedzania. Należy przerzedzać do 8″-12″ w rzędzie. Najlepiej zbierać trzcinę na melasę, gdy główka nasienna zmieniła się z mlecznej w miękkie ciasto, a kolor zewnętrzny z zielonego w bursztynowo-czerwony.
Uwagi dotyczące utrzymywania nasion
Mimo że sorgo jest generalnie samopylne, osoby zaniepokojone niepożądanym zapyleniem krzyżowym powinny odizolować różne odmiany S. bicolor (w tym trawę Johnson) o 990 stóp. Alternatywnie, można sadzić różne odmiany sorgo bliżej siebie i pakować frędzle roślin, gdy się pojawią, używając odpornych na warunki atmosferyczne torebek z frędzlami z kukurydzy lub toreb papierowych w suchszym klimacie. W przypadku zbioru na nasiona najlepiej jest pozwolić, aby główki nasion osiągnęły stadium twardego ciasta.
Kolekcje
Ten produkt jest częścią Kolekcji African Diaspora.