Dla pacjentów z rodzinną polineuropatią amyloidową, ból, mrowienie i drętwienie związane z objawami neuropatii obwodowej mogą być nasilone przez to, co jedzą. Pacjenci i opiekunowie muszą zwracać uwagę na pokarmy, które mogą pomóc w łagodzeniu objawów neuropatii obwodowej, jak również na pokarmy, które mogą nasilać te objawy. Wiedza o tym, jak organizm reaguje na pewne pokarmy może być kluczem do zmniejszenia bólu obwodowego.
Poniżej podajemy kilka pokarmów, których pacjenci powinni unikać, aby zmniejszyć objawy neuropatii.
Jak zbilansowana dieta zwalcza ból
Rodzina mojej żony pochodzi z silnego środkowo-zachodniego zaplecza. Spotkania rodzinne zazwyczaj obejmują napoje bezalkoholowe, słone potrawy mięsne i skrobiowe. Te pokarmy są znane mojej teściowej i nadal będzie je jadła. Nie jest skłonna spróbować innej diety, a to stanowi przeszkodę przy próbach zmniejszenia objawów neuropatii obwodowej.
Jako jej opiekunowie, musimy monitorować spożycie słonych pokarmów, napojów bezalkoholowych i węglowodanów. Pokarmy te są szybko trawione, podnosząc poziom cukru we krwi i przyczyniając się do zwiększonego stanu zapalnego w organizmie. Dodatkowy sód w krwiobiegu może prowadzić do podwyższonego ciśnienia krwi, które może spowolnić przepływ krwi i doprowadzić do uszkodzenia nerwów obwodowych.
Opiekunowie powinni skupić się na włączeniu do zrównoważonej diety pokarmów o właściwościach przeciwzapalnych. Pokarmy te obejmują pełne ziarna, chude mięso, warzywa, orzechy i ryby. Chude mięsa, takie jak drób i ryby są bogate w witaminę B12, która pomaga utrzymać zdrowe komórki krwi i nerwy.
Żywność, której należy unikać
Skrobiowe pokarmy, takie jak biały chleb, makarony i pizza mają wysoką zawartość glutenu. Nawet tłuczone ziemniaki w pudełku mogą zawierać gluten. Ostatnie badania sugerują związek między wrażliwością na gluten a bólem nerwów. Objawy wrażliwości na gluten obejmują szpilki i igły, swędzenie skóry, problemy z trawieniem i bóle głowy. Pacjenci z neuropatią mogą również doświadczać pogorszenia wcześniej istniejących chorób skóry.
Jako że wysoki poziom cukru we krwi może przyczynić się do uszkodzenia nerwów w neuropatii obwodowej, pacjenci powinni unikać pokarmów takich jak słodycze, lody, napoje bezalkoholowe, soki owocowe i ciastka.
Słone pokarmy, takie jak chipsy, przetworzone posiłki, wędliny i fast foody mogą być również problematyczne dla pacjentów z neuropatią, ponieważ wysoki poziom soli może ograniczyć przepływ krwi, co może przyczynić się do drętwienia, jak wspomniano powyżej.
Pacjenci powinni skupić się na utrzymaniu dobrzezrównoważonej diety bogatej w witaminę B12 i antyoksydanty, aby kontrolować objawy neuropatii obwodowej i zarządzać swoim ogólnym samopoczuciem. Unikając słodkich i słonych pokarmów, mogą przyczynić się do poprawy jakości ich życia i sprawić, że praca ich opiekunów będzie o wiele łatwiejsza.
***
Uwaga: FAP News Today jest wyłącznie stroną internetową z wiadomościami i informacjami na temat choroby. Nie zapewnia ona porad medycznych, diagnozy ani leczenia. Treść ta nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących stanu zdrowia należy zawsze zasięgnąć porady lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady lekarskiej ani nie zwlekaj z jej uzyskaniem z powodu czegoś, co przeczytałeś na tej stronie. Opinie wyrażone w tej kolumnie nie są opiniami FAP News Today ani jej firmy macierzystej, BioNews Services, i mają na celu wywołanie dyskusji na temat zagadnień związanych z rodzinną polineuropatią amyloidową.
- Dane o autorze
