Prima occhiata: Chompie’s aprirà un ristorante e un mercato a Phoenix nella primavera del 2021
PHOENIX – Chompie’s sta tornando alle sue radici, beh, entro un miglio da esse.
La famiglia Borenstein ha aperto il primo ristorante Chompie’s nel 1979 vicino alla 32a strada e Shea Blvd.
Ottantuno anni dopo, la loro panetteria, gastronomia e ristorante in stile newyorkese si è espansa fino a cinque gastronomie e ristoranti a servizio completo, due piccoli ristoranti all’interno di due negozi di alimentari Fry’s, e i suoi pani e bagel distribuiti in tutto il paese.
La prossima primavera, forse nell’aprile 2021, Chompie’s chiuderà il suo ristorante al Paradise Valley Mall – che ha una grande ristrutturazione in corso – e si trasferirà tra la 32esima strada e Cactus, dove i proprietari hanno acquistato un edificio di 27.000 piedi quadrati che in precedenza ospitava Big Lots e Safeway.