Guardar um peru sensível e desfrutar de um assado de peru vegan enquanto festeja durante a época festiva. Estes deliciosos assados de show-stopping vão ajudá-lo a criar um banquete para toda a família. Muitos vêm mesmo completos com um lado de molho para servir em cima do seu puré de batata vegan. Pode encontrá-los no website Vegan Essentials – ou ver abaixo para encontrar uma loja perto de si.
365 Whole Foods Market Carateless Veget-Based Roast with Gravy
Whole Foods’ in-house 365 brand oferece um assado de peru vegan à base de soja recheado e servido com um lado de molho.
Hazelnut Cranberry Roast en Croûte by Field Roast
Este assado delicioso é recheado com salsicha de Field Roast, gengibre cristalizado, arandos, e maçãs com uma camada exterior de massa folhada saborosa. Sim, por favor! Onde encontrá-lo.
Classic Celebration Roast by Field Roast
Esta deliciosa peça central vegana inclui recheio ao estilo de salsicha feita de carne assada no campo, abóbora, cogumelos, e maçãs verdes temperadas com salva, alecrim, e tomilho. Onde encontrá-lo.
Assado de Cogumelos com Recheio de Pão Tradicional e Molho de Cogumelos Porcini Assado pelo Campo
O Assado de Celebração inclui um recheio de pão feito com cebolas frescas, aipo, arandos, e abóbora de abóbora-menina. A diferença entre este assado e o Assado de Celebração Clássico acima mencionado é que este vem com um lado de molho de cogumelos porcini de tamanho perfeito. Onde encontrá-lo.
Savory Stuffed Turk’y por Gardein
Perfeito para uma refeição romântica de férias, esta mini-versão do assado acima serve dois e vem com duas porções pessoais de molho. Onde encontrá-lo.
Assado Feriado por Gardein
‘É a época para partilhar, e felizmente este assado pode alimentar até oito pessoas! É feito de proteína de soja, é recheado com arroz selvagem de arando, e vem com um lado de molho caseiro. Onde encontrá-lo.
Tofurky Roast by Tofurky
Tofurky roast are made from a Non-GMO tofu-wheat blend and are stuffed with wild rice and whole wheat breadcrumb stuffing. Esta empresa tem-no coberto, independentemente do tamanho da sua festa, oferecendo o Tofurky Roast original, o Tofurky Roast & Molho, e o Tofurky Feast, que inclui molho, arroz selvagem, recheio de pão integral, Tofurky Jurky Wishstix (um osso de carne seca vegan para partilhar com um amigo), e um brownie vegan fudge brownie. Escusado será dizer que não vai ter fome depois desta festa. Onde encontrá-lo.
Turkeyless Stuffed Roast with Gravy by Trader Joe’s
Breaded with herbs and red pepper flakes, este assado é feito com proteína de soja, ervilhas, trigo, e grãos antigos. Vem com molho de molho e recheio de arando de arroz selvagem e pesa uns pesados 2,5 libras! É muita alegria vegetariana nas férias. Disponível nas lojas Trader Joe’s.
Seitan Roast Stuffed with Shiitakes and Leeks, Care of The Post-Punk Kitchen
Foi preciso muito tempo à cozinheira Isa Chandra Moskowitz para aperfeiçoar esta receita, mas parece valer bem a pena esperar. Descreve-a como “exculento seitan recheado com a sua cama de shiitakes e alhos-porós”. É também um assado de tamanho saudável, servindo seis a oito pessoas.
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