Quando, cosa e come introdurre i cibi solidi

Lo sapevi?
Bambino di 6 mesi seduto sul seggiolone e nutrito con cibi solidi per la prima volta da un cucchiaio.

Per maggiori informazioni su come sapere se il tuo bambino è pronto per iniziare a mangiare cibi, quali primi cibi offrire e cosa aspettarsi, guarda questi video di 1.000 Days.

L’American Academy of Pediatrics raccomanda che i bambini vengano introdotti a cibi diversi dal latte materno o dal latte artificiale quando hanno circa 6 mesi. Ogni bambino è diverso. Come fai a sapere se il tuo bambino è pronto per cibi diversi dal latte materno o dal latte artificiale? Potete cercare questi segni che il vostro bambino è pronto per lo sviluppo:

  • Il vostro bambino può stare seduto con poco o nessun sostegno.
  • Il vostro bambino ha un buon controllo della testa.
  • Il vostro bambino apre la bocca e si sporge in avanti quando gli viene offerto del cibo.

Quali cibi dovrei introdurre a mio figlio per primi?

L’American Academy of Pediatrics dice che per la maggior parte dei bambini, non è necessario dare cibi in un certo ordine. Il tuo bambino può iniziare a mangiare cibi solidi a circa 6 mesi. Quando ha 7 o 8 mesi, il bambino può mangiare una varietà di cibi di diversi gruppi alimentari. Questi alimenti includono cereali per bambini, carne o altre proteine, frutta, verdura, cereali, yogurt e formaggi, e altro ancora.

Se il vostro bambino sta mangiando cereali per bambini, è importante offrire una varietà di cereali per bambini fortificati come avena, orzo e multicereali invece che solo cereali di riso. Fornire solo cereali di riso per bambini non è raccomandato dalla Food and Drug Administration perché c’è il rischio che i bambini siano esposti all’arsenico. Visita l’icona esterna della U.S. Food & Drug Administration per saperne di più.

Come dovrei introdurre mio figlio agli alimenti?

Lo sapevi? Ora che il tuo bambino sta iniziando a mangiare, è importante scegliere cibi che gli diano tutte le vitamine e i minerali di cui ha bisogno.

Clicca qui per saperne di più su alcune di queste vitamine & minerali.

Fai provare al tuo bambino un cibo alla volta all’inizio. Questo ti aiuta a vedere se tuo figlio ha qualche problema con quel cibo, come le allergie alimentari. Aspetta da 3 a 5 giorni tra ogni nuovo cibo. Prima che ve ne rendiate conto, il vostro bambino sarà sulla buona strada per mangiare e godere di molti nuovi alimenti.

Gli otto alimenti allergenici più comuni sono latte, uova, pesce, crostacei, noci, arachidi, grano e soia. In generale, non è necessario ritardare l’introduzione di questi alimenti al vostro bambino, ma se avete una storia familiare di allergie alimentari, parlate con il medico o l’infermiera di vostro figlio su cosa fare per il vostro bambino.

Come devo preparare il cibo da far mangiare a mio figlio?

All’inizio, è più facile per il vostro bambino mangiare cibi che sono schiacciati, passati o filtrati e di consistenza molto morbida. Il bambino può impiegare del tempo per adattarsi a nuove consistenze di cibo. Il tuo bambino potrebbe tossire, avere conati di vomito o sputare. Man mano che le abilità orali del tuo bambino si sviluppano, possono essere introdotti cibi più spessi e più densi.

Alcuni cibi sono un potenziale pericolo di soffocamento, quindi è importante nutrire il tuo bambino con cibi che abbiano la giusta consistenza per il suo sviluppo. Per aiutare a prevenire il soffocamento, preparate cibi che possono essere facilmente sciolti con la saliva e che non richiedono la masticazione. Somministrare piccole porzioni e incoraggiare il bambino a mangiare lentamente. Guardate sempre il vostro bambino mentre mangia.

Questi sono alcuni consigli per la preparazione degli alimenti:

  • Mescolate i cereali e il purè di cereali cotti con latte materno, formula o acqua per renderlo liscio e facile da inghiottire per il vostro bambino.
  • Mescolate o passate verdure, frutta e altri alimenti fino a renderli lisci.
  • Frutta e verdura dura, come mele e carote di solito hanno bisogno di essere cotte in modo da poter essere facilmente schiacciate o ridotte in purea.
  • Cuocere il cibo fino a quando è abbastanza morbido da poter essere facilmente schiacciato con una forchetta.
  • Rimuovere tutto il grasso, la pelle e le ossa da pollame, carne e pesce, prima della cottura.
  • Rimuovere i semi e i noccioli duri dalla frutta e poi tagliare la frutta in piccoli pezzi.
  • Tagliare gli alimenti morbidi in piccoli pezzi o fette sottili
  • Tagliare gli alimenti cilindrici come hot dog, salsicce e formaggio in strisce corte e sottili invece di pezzi rotondi che potrebbero bloccarsi nelle vie respiratorie.
  • Tagliare piccoli alimenti sferici come uva, ciliegie, bacche e pomodori in piccoli pezzi.
  • Cuocere e macinare finemente o schiacciare i chicchi di grano, orzo, riso e altri cereali integrali.

Per saperne di più sui potenziali pericoli di soffocamento e su come prevenire il soffocamento del bambino.

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