Ricetta semplice e facile del plumcake alla vaniglia – con il video How-To!

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Impara a fare questo plumcake alla vaniglia semplice e facile nel comfort della tua casa. Ha un sapore incredibilmente ricco e una consistenza che si scioglie in bocca. Deliziosamente decadente e non mi dispiace affatto. Credetemi, è un custode!

Pound cake appena sfornato e affettato

Vanilla Pound Cake Recipe – So Addictive!

È tenero e ricco con una consistenza umida e densa. Ha un bell’aspetto, un sapore paradisiaco, e regge i condimenti senza sentirsi pesante. Questa è una torta classica che può essere mangiata semplice o con una spolverata di zucchero a velo. Provate a guarnirla con frutti di bosco freschi e panna montata o gelato, è così buona!

Se siete amanti del cioccolato, amerete questo marble pound cake alla vaniglia. Un tocco divertente per questo plumcake alla vaniglia. Sono sicuro che vi piacerà. Clicca qui per vedere la ricetta.

Gli ingredienti e le indicazioni di questa ricetta si trovano nel box della ricetta qui sotto. Tuttavia, vi consiglio di leggere le note aggiuntive per una spiegazione più dettagliata. Potrebbe esservi utile. 😊

servizi di poud cake su un piatto bianco.

Ingredienti per fare il Pound Cake

Gli ingredienti per fare questo plumcake sono semplici e basilari, e l’intera pagnotta si prepara in un attimo.

  • Oggetti – Danno alla torta struttura e umidità. Meglio usarli a temperatura ambiente.
  • Zucchero – Solo il normale zucchero semolato è necessario per questa ricetta. Niente di speciale!
  • Sale – Se si utilizza il burro salato, è possibile saltare l’aggiunta di sale.
  • Farina – Ho usato la farina universale. per ottenere la migliore torta utilizzando questa farina, assicurarsi che sia ben setacciata!
  • Burro – Per quella consistenza liscia e cremosa.
  • Lievito in polvere – Dà alla torta una buona altezza
  • Latte – Dà alla torta una buona consistenza con briciole morbide. Aggiunge anche umidità alla torta.
  • Vaniglia – Per un tocco extra di sapore. Puoi cambiare il sapore usando l’estratto di mandorle o di limone.

Come fare questo semplice plumcake alla vaniglia in quattro semplici passi

  • Passo 1: Creare la crema di burro e zucchero.
  • Passo 2: Mescolare gli ingredienti secchi.
  • Passo 3: Alternare l’aggiunta di farina e latte nella crema di burro.
  • Fase 4: Versare all’interno della teglia e cuocere.

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Pound cake spolverato di zucchero a velo

Come faccio a sapere se la mia torta è pronta?

La torta richiede 60 minuti di cottura. Tuttavia, mi piace sempre iniziare a controllare il grado di cottura a circa 55 minuti.

Per verificare il grado di cottura basta inserire un lungo spiedino al centro della torta.

  • Se esce bagnato allora la torta non è pronta, rimetterla in forno per completare il processo di cottura.
  • Se lo spiedino esce completamente asciutto allora la torta è troppo cotta.
  • Se lo spiedino esce abbastanza pulito con qualche briciola allora la torta è pronta. toglietela dal forno.

Note e suggerimenti per la ricetta

  1. Per un risultato migliore, assicuratevi di avere tutti gli ingredienti a temperatura ambiente.
  2. Quando si montano a crema le uova, assicuratevi di aggiungerne una alla volta per evitare che la pastella si coaguli.
  3. Cercate di non sbattere troppo il burro, altrimenti la torta risulterà densa.

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Pound cake appena sfornato e affettato

Semplice e facile plumcake alla vaniglia Ricetta

Impara a fare questo semplice e facile plumcake alla vaniglia nel comfort della tua casa. Ha un sapore incredibilmente ricco e una consistenza che si scioglie in bocca. Deliziosamente decadente e non mi dispiace affatto. Credetemi, è da tenere!
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Corso: Dessert
Parola chiave: torta, Loaf cake

Ingredienti

  • 2 bastoni di burro non salato 16 cucchiai di burro non salato a temperatura ambiente
  • 2 tazze di farina integralePurpose Flour
  • 1 tazza di zucchero semolato
  • 4 grandi uova a temperatura
  • 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di latte a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni

  • Riscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia da 9 “x5”, poi foderarla con carta pergamena.
  • In una grande ciotola, lavorare a crema il burro con un mixer a velocità medio-alta fino a quando è chiaro e cremoso per circa 1 minuto, poi aggiungere lo zucchero e sbattere fino a quando è chiaro e spumoso, circa 3 minuti.
  • Ridurre la velocità del mixer a media; sbattere le uova, una alla volta, raschiando il fondo e i lati della ciotola come necessario. Poi sbattere la vaniglia.
  • In una ciotola a parte, sbattere insieme la farina, il lievito e il sale.
  • Alterna l’aggiunta della farina in tre lotti. Iniziare a piegare la metà della miscela di farina fino a quando è appena combinata (non mescolare troppo). Aggiungere il latte e mescolare fino a quando non è appena combinato, e infine aggiungere la farina rimanente e combinare fino a quando non è appena liscia.
  • Versare la pastella nella teglia preparata, metterla in forno e cuocere per 60 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta ne esce pulito.

Video

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