(Questo non è un post sponsorizzato e non sono stato compensato per condividere la mia opinione su Watco Butcher Block Oil, Tuttavia ho incluso i link di affiliazione per la vostra convenienza e la facilità di trovare i prodotti che ho usato)
(prima della sigillatura)
Ho avuto molte richieste su cosa abbiamo usato per sigillare i nostri piani di lavoro in butcher block, così come mi piace avere un lavandino nero da quando hanno fatto il loro debutto in questo post.
Guarnire questi piani di lavoro in butcher block non poteva essere più facile. Non ho pensato di fotografare il processo perché è stato davvero piuttosto banale! Posso comunque condividere il processo che ho seguito.
Ho usato Watco Butcher Block Oil per il lavoro. Non trattiamo i nostri banconi con i guanti. Se avete visitato Red Cottage Chronicles per un po’, saprete che ho una passione per la pasticceria. Questo significa che i miei banconi vengono usati molto, e non ho il tempo (o la memoria) per pensare di non far toccare il mio cibo ai piani di lavoro.
Scegliere un trattamento di qualità per i nostri banconi era della massima importanza. Soprattutto perché stavamo installando un lavello da cascina che è montato sotto, esponendo eventualmente i bordi del butcher block agli spruzzi d’acqua del lavandino. Quando si trattava di cercare il miglior trattamento per proteggere il butcher block, anche la sicurezza alimentare era in cima alla lista.
Volevo anche un trattamento facile da applicare e facile da pulire! Watco ha controllato tutte le caselle.
Come sigillare un piano di lavoro in butcher block
- Dopo una leggera levigatura, eliminare la polvere con un panno appallottolato
- Proteggersi le mani con guanti di gomma monouso
- Utilizzare vecchi stracci di cotone per stendere la prima mano e lasciare asciugare per circa 6 ore
- Prima di applicare la mano successiva dare ai piani di lavoro una leggera levigatura, e rimuovere la polvere con un panno appiccicoso
- Applicare dalla seconda alla quarta mano ripetendo come sopra
- Dopo la mano finale, attendere 72 ore prima di utilizzare i piani di lavoro per qualsiasi preparazione alimentare
È una buona idea fare una leggera levigatura e aggiungere una o due mani ogni 6 mesi circa. Questo garantirà la massima protezione e la lunga durata dei vostri nuovi banconi.
Il risultato sarà un bellissimo e ricco piano di lavoro in butcher block che amerete!
L’altra domanda che ho ricevuto spesso è se mi piace avere il mio lavello Blanco Silgrant Ikon nero, e se mostra o meno macchie d’acqua.
Adoro assolutamente il mio lavello. Forse un po’ drammatico, ma sono ancora entusiasta di quanto sia grande, e quindi di quanti piatti ci stanno. Oh, e quella rastrelliera opzionale. Lo uso quotidianamente! È il trespolo perfetto per sciacquare frutta e verdura!
Per quanto riguarda le macchie d’acqua, non è stato affatto un problema. Tendo a dare al mio lavandino una rapida pulita dopo averlo usato, ma anche quando non l’ho fatto, non vedo macchie visibili. Non abbiamo acqua dura, quindi forse questo aiuta, ma le macchie d’acqua sono un non-problema che sono felice di segnalare!
Fino alla prossima volta…..
