Prendendo spunto dalle radici musicali della band – il sud americano, il rock and roll americano e il bluegrass/country – la canzone è cantata dal punto di vista di un camionista che va a Lake Charles, Louisiana, per stare con una ragazza del posto, Bessie, con cui ha una storia. Nella canzone, egli gioca d’azzardo, beve, ascolta musica e trascorre del tempo con la “piccola Bessie”, che assume un ruolo attivo negli avvenimenti, mentre esprime le sue opinioni, facendosi ulteriormente amare dal narratore. Alla fine della canzone, dopo essersi esaurito sulla strada, parla di tornare a casa dalla sua donna, “big mama”, ma è tentato di tornare ancora da Bessie. O forse non sta barando. I camionisti usano anche il termine “Big Mama” per riferirsi al loro dispatcher via radio CB. Le preoccupazioni per il tempo in altre parti del paese e il verso “questa vita di vivere sulla strada” suggeriscono il trasporto su strada. All’inizio della canzone sta trasportando tronchi da una montagna e alla fine potrebbe stare soppesando le opzioni: “
Robertson ha detto della canzone:
Non abbiamo a che fare con persone in cima alla scala, stiamo dicendo: e quella casa là fuori in mezzo a quel campo? Cosa pensa questo tizio, con quell’unica luce accesa al piano di sopra, e quel camion parcheggiato là fuori? Ecco di chi sono curioso. Cosa sta succedendo lì dentro? E solo seguendo la storia di questa persona, che guida questi camion attraverso tutto il paese, e conosce questi personaggi che incontra durante i suoi viaggi. Seguirlo con una macchina fotografica è davvero il senso di questa canzone.
Il critico Bill Janovitz di AllMusic descrive la melodia come “leggera e orecchiabile”, affermando anche che la canzone ha un “groove di New Orleans”. Janovitz considera anche lo “stile non tradizionale e funky” del clavinet di Garth Hudson un precursore del simile gioco di tastiere di Stevie Wonder su “Superstition.”
Il duo hip hop Gang Starr ha campionato la traccia ritmica nella propria canzone “Beyond Comprehension.”