Yamamotoyama ha vinto diversi campionati di sumo locali, nazionali e mondiali prima di entrare alla Nihon University nel 2003. Ha vinto un totale di cinque campionati alla Nihon University. Poi è entrato nel sumo professionale come membro della scuderia Onoe. Ha battuto il record per la più grande nuova recluta, con un peso di 233 kg nel 2007. Il precedente detentore del record, Hokutomori, pesava 205 kg quando è entrato nel sumo professionale nel 1994. Il suo shikona o nome di battaglia è stato creato semplicemente aggiungendo il suffisso yama (che significa “montagna”) al proprio cognome. Questo è comune per i lottatori di rango inferiore, ma è stato piuttosto insolito per lui mantenerlo anche dopo aver raggiunto lo status di sekitori. Yamamotoyama, tuttavia, condivide il suo nome con un noto produttore di alghe e tè giapponese, con il quale, a quanto si dice, era desideroso di assicurarsi un accordo di sponsorizzazione.
Yamamotoyama è salito rapidamente di grado, registrando un solo make-koshi prima di raggiungere la seconda divisione del jūryō al torneo di settembre 2008. Al momento della sua promozione ha posato per i fotografi con due sacchi di riso e ha detto ai giornalisti che mirava a 241 kg di peso, per battere il record per un rikishi giapponese allora detenuto da Susanoumi. Solo due lottatori hanno pesato più di lui: Konishiki, nato alle Hawaii, con 285 kg, e il sandanme rikishi russo Orora con 288 kg. Una volta Yamamotoyama avrebbe mangiato 146 pezzi di sushi in un solo pasto.
Dopo aver ottenuto nove vittorie in tornei consecutivi di jūryō, è stato promosso alla massima divisione makuuchi per il torneo di gennaio 2009. I dodici tornei che gli ci sono voluti per entrare nella divisione superiore lo legano con Tochiazuma, tra gli altri, in un gruppo di secondi lottatori più veloci a raggiungere questo livello. Si è presentato con un record vincente di kachi-koshi di 8-7 nel suo torneo makuuchi di debutto, e ha seguito con un altro 8-7 nel marzo 2009. Non è riuscito ad ottenere il suo kachi-koshi nella giornata finale del torneo di maggio 2009, solo per la seconda volta nella sua carriera.
Ha subito uno strappo muscolare alla cassa toracica durante il torneo di luglio 2009 dopo essere caduto sul pavimento del dohyo due volte in due incontri contro Wakakoyu il giorno 9 e ha dovuto ritirarsi per la prima volta nella sua carriera. Di conseguenza è passato alla divisione jūryō per il torneo di settembre. Lì ottenne un punteggio di 9-6, sufficiente per un immediato ritorno al makuuchi. Tuttavia è entrato il Kyushu basho nel novembre 2009 in cattive condizioni, avendo ferito il gomito destro mentre in tour in ottobre, e alla fine si è ritirato dal torneo con solo due vittorie, dopo essere stato diagnosticato con l’influenza. Rimanendo nella divisione jūryō, ha subito un danno ai legamenti del ginocchio l’11° giorno del torneo di luglio 2010 ed è stato costretto a ritirarsi. Ancora tormentato dall’infortunio, si ritirò il primo giorno del torneo di settembre, e come risultato fu retrocesso nella divisione makushita. In seguito alla sua perdita dello status di sekitori, ha ripreso i compiti più umili alla scuderia Onoe, diventando il capo chanko chef. A causa del suo infortunio non fu in grado di fare alcun keiko (allenamento) tranne che camminare. Dopo aver combattuto un solo incontro dal rango di Makushita 13, si ritirò anche dal torneo di novembre. La sua continua assenza lo ha visto scendere alla quarta divisione sandanme per il basho (annullato) di marzo 2011.