Sauvegardez une dinde sensible et profitez d’un rôti de dinde végétalien lorsque vous célébrez pendant la saison des fêtes. Ces délicieux rôtis qui font sensation vous aideront à créer un festin pour toute la famille. La plupart sont même accompagnés d’une sauce à servir sur la purée de pommes de terre végétalienne. Vous pouvez les trouver sur le site Web Vegan Essentials – ou voir ci-dessous pour trouver un magasin près de chez vous.
Le rôti végétal sans viande 365 de Whole Foods Market avec sauce
La marque interne 365 de Whole Foods propose un rôti de dinde végétalien à base de soja rempli de farce et servi avec un accompagnement de sauce.
Rôti en croûte aux noisettes et aux canneberges de Field Roast
Ce succulent rôti est farci de saucisse Field Roast, de gingembre cristallisé, de canneberges et de pommes avec une savoureuse couche extérieure en pâte feuilletée. Oui, s’il vous plaît ! Où le trouver.
Rôti de célébration classique de Field Roast
Ce délectable centre de table végétalien comprend une farce de style saucisse faite de viande de grain Field Roast, de courge musquée, de champignons et de pommes vertes assaisonnées de sauge, de romarin et de thym. Où le trouver.
Rôti de célébration avec farce traditionnelle au pain et sauce aux champignons Porcini de Field Roast
Le rôti de célébration comprend une farce au pain faite d’oignons frais, de céleri, de canneberges et de courge musquée. La différence entre ce rôti et le rôti de célébration classique ci-dessus est que celui-ci est accompagné d’un côté de sauce aux cèpes de taille parfaite. Où le trouver.
Savoureux Turk’y farci de Gardein
Parfaite pour un repas de fête romantique, cette mini-version du rôti ci-dessus sert deux personnes et est accompagnée de deux portions personnelles de sauce. Où le trouver.
Holiday Roast by Gardein
C’est la saison de partager, et heureusement, ce rôti peut nourrir jusqu’à huit personnes ! Il est fait de protéines de soja, est farci de riz sauvage aux canneberges et est accompagné d’une sauce maison. Où le trouver.
Tofurky Roast by Tofurky
Les rôtis Tofurky sont fabriqués à partir d’un mélange de tofu-blé non OGM et sont farcis de riz sauvage et de farce de chapelure de blé entier. Cette entreprise vous couvre, quelle que soit la taille de votre festin, en proposant le Tofurky Roast original, le Tofurky Roast & Gravy, et le Tofurky Feast, qui comprend du gravy, du riz sauvage, de la farce à la chapelure de blé entier, des Tofurky Jurky Wishstix (un wishbone jerky végétalien à partager avec un ami), et un brownie au fudge végétalien. Inutile de dire que vous n’aurez plus faim après ce festin. Où le trouver.
Rôti farci sans dinde avec sauce de Trader Joe’s
Parsemé d’herbes et de flocons de piment rouge, ce rôti est composé de protéines de soja, de pois, de blé et de grains anciens. Il est accompagné d’une sauce et d’une farce au riz sauvage et aux canneberges et pèse la bagatelle de 2,5 livres ! C’est beaucoup de plaisir végétalien pour les fêtes. Disponible dans les magasins Trader Joe’s.
Rôti de seitan farci aux shiitakes et aux poireaux, Care of The Post-Punk Kitchen
Il a fallu beaucoup de temps à la chef Isa Chandra Moskowitz pour perfectionner cette recette, mais elle semble bien valoir l’attente. Elle la décrit comme « un seitan ucculent farci de shiitakes et de poireaux charnus aux herbes ». C’est également un rôti de taille saine, qui peut servir à six à huit personnes.
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