Coral Reef is een visrestaurant in Epcot in Walt Disney World met uitzicht op een aquarium. Deze recensie bevat foto’s van het eten, onze mening over de keuken en de vraag of de uitstekende ambiance hier voldoende is om een diner in dit restaurant in The Seas pavilion te rechtvaardigen. We hebben gedineerd in Coral Reef een paar keer, met deze beoordeling met foto’s van ons meest recente bezoek aan Coral Reef.
Hoewel Coral Reef is voornamelijk een visrestaurant, het heeft opties voor iedereen voor zowel lunch als diner. Coral Reef is een 1-credit restaurant op het Disney Dining Plan, en accepteert ook Tables in Wonderland. Coral Reef is een van de duurdere niet-signature table service restaurants in Walt Disney World, waardoor het een slechte optie als je betaalt uit eigen zak, maar een goede optie voor het maximaliseren van uw waarde op het Disney Dining Plan.
Op onze vorige reizen naar Coral Reef, dingen waren een beetje hit or miss. Het eten was aanzienlijk beter tijdens onze meest recente maaltijd. Het was eigenlijk heel goed, onverwacht goed, daverend goed. Zoals je misschien al uit de superlatieven hebt begrepen, was dit niet iets wat een van ons had verwacht. Hoewel we allebei erg genieten van zeevruchten, kan het gemakkelijk slecht te bereiden, en vaak zelfs goed bereide zeevruchten is gewoon zo-zo.
Ik zou onze maaltijd vergelijken met een aantal van de betere visgerechten die we hebben gehad op top-tier echte wereld zeevruchten restaurants. Het is nog steeds geen Flying Fish, wat wij beschouwen als het beste visrestaurant in Walt Disney World. Echter, voor een in-park restaurant, Coral Reef heeft een veel gaande voor het.
We krijgen vooruit op onszelf, dat wel. Laten we eerst eens kijken naar die uitzonderlijke ambiance…
De ambiance was de vorige reis ook beter omdat we een zitplaats pal naast de tank konden bemachtigen. Als je hebt gereserveerd voor Coral Reef, raden we je ten zeerste aan om de ongeveer 20 minuten extra te wachten die het meestal kost om aan een tanktafel te zitten.
Plus, voor jullie mede-kinderen van de jaren 90, wie wil er nu niet eten aan de tafel waar Danny probeerde Vicky ten huwelijk te vragen in Full House, of waar Cory Topanga’s date onderbreekt door een bord in de tank omhoog te houden waarop staat: “I will chase you forever” in een klassieke aflevering van Boy Meets World. Serieus, Coral Reef verdient een plaats in de TGIF Hall of Fame (en als zo’n hall of fame niet bestaat, zou die er moeten komen!).
Een van de leuke dingen van het zitten aan een tanktafel, vooral als je kleine kinderen of liefhebbers van wilde dieren hebt, is dat het restaurant je een visgids geeft met een beschrijving en afbeeldingen van de verschillende wezens die in de tank leven.
Dit kan leiden tot een ongelooflijk leuke maaltijd- potentieel de beste van uw Walt Disney World vakantie-voor uw 8-jarige … of voor uw “Tom.”
We dineerden bij Coral Reef voor de lunch (zelfs ruim van tevoren was het bijzonder moeilijk om dinerreserveringen te krijgen voor een dag die we wilden), en veel opties op het lunchmenu waren verleidelijk.
Desondanks bestelden we allebei de gegrilde Mahi Mahi. In de toekomst moeten we dit soort dingen beter plannen, zodat we van elkaars gerechten kunnen proeven en meerdere gerechten kunnen proberen. Het klonk gewoon zo goed!
En lekker, dat was het. De romige kokos-limoensaus was het perfecte compliment voor de gegrilde mahi mahi (toch wel een van mijn favoriete vissoorten), die dankzij de bereiding een heerlijke textuur en smaak had. Zelfs de rijst, iets wat ik normaal als een soort vulmiddel beschouw, smaakte redelijk goed.
Laat me niet eens beginnen over de steurgarnalen; ik zit te watertanden achter mijn bureau als ik terugdenk aan hun knapperige crunch en perfecte smaak. Het gebeurt niet vaak dat Disney de garnalen zo goed klaarmaakt. Ze zijn meestal ofwel klef en koud of rubberachtig en koud. Deze waren perfect. Ik denk niet dat de koriander echt veel heeft toegevoegd aan het gerecht, behalve dat het een leuke garnering was.
De Chocolate Wave was ook heerlijk. Ook deze hadden we allebei besteld, maar nadat we er de vorige keer bij Coral Reef zo’n goede ervaring mee hadden, zou dit geen verrassing moeten zijn. Het ziet er niet echt uit als iets bijzonders op de foto hier, en eerlijk gezegd herinner ik me dat de bereiding een stuk indrukwekkender was op onze vorige reis, maar het was nog steeds behoorlijk decadent.
Zeker iets dat je moet overwegen te bestellen, maar van wat ik heb begrepen zijn de meeste desserts bij Coral Reef eigenlijk best goed.
Onze serveerster was onoplettend, maar het leek erop dat ze een heleboel tafels bediende. Het zou me niet verbazen als ze die dag onderbemand waren, dus ik kan het haar niet kwalijk nemen. Ik geef mensen liever het voordeel van de twijfel in dit soort situaties. Toch verwacht ik een attente bediening (ongeacht wie de “schuldige” is) als ik uit eten ga, dus het was nog steeds teleurstellend, hoewel het zeker een toevalstreffer had kunnen zijn, en niets waarop je je beslissing zou moeten baseren.
Over het geheel genomen heeft Coral Reef ons heel goed behandeld, en was het een echte verrassing. Coral Reef kan een beetje prijzig zijn als je niet op het Disney Dining Plan, maar de keuken en de ambiance kan rechtvaardigen de kosten. Veel mensen hebben opgemerkt dat het eten een beetje hit-or-miss is, en onze eigen ervaringen bevestigen dit. Nu ik precies weet hoe goed het kan zijn, ben ik optimistisch voor de toekomst, en we hebben besloten dat als we ooit nog eens een ondermaats voorgerecht krijgen in Coral Reef, we het waarschijnlijk terug zullen sturen. Het restaurant heeft immers aangetoond dat het in staat is om verbazingwekkende gerechten te bereiden, en met de prijzen die het rekent, zouden de klanten zeker niet akkoord moeten gaan met iets minder dan een uitzonderlijke maaltijd. Coral Reef is momenteel een van onze favoriete eetgelegenheden in Epcot en we kijken ernaar uit om hier binnenkort terug te keren, maar het verliest wel een punt vanwege de geconstateerde inconsistenties.
Ben je een reis naar Walt Disney World aan het plannen? Lees meer over hotels op onze pagina Walt Disney World Hotelbeoordelingen. Voor informatie over waar u kunt eten, leest u onze Walt Disney World Restaurant Reviews. Om geld te besparen op kaartjes of om te bepalen welk type kaartjes u moet kopen, leest u onze Tips om geld te besparen op Walt Disney World-kaartjes-pagina. Onze post Wat in te pakken voor Disney reizen werpt een unieke blik op slimme items om mee te nemen. Voor wat te doen en wanneer het te doen, zal onze Walt Disney World Ride Guides helpen. Voor uitgebreid advies kunt u het beste beginnen met onze Walt Disney World Reisplanner, waarin u alles vindt wat u moet weten!