Coral Reef Review

Fishy Shot of a Fishy Place

Coral Reef ist ein Fischrestaurant in Epcot in Walt Disney World mit Blick in ein Aquarium. In dieser Rezension finden Sie Fotos vom Essen, unsere Gedanken zur Küche und ob das ausgezeichnete Ambiente hier ausreicht, um ein Essen in diesem Restaurant im The Seas Pavillon zu rechtfertigen. Wir haben schon ein paar Mal im Coral Reef gegessen, dieser Bericht enthält Fotos von unserem letzten Besuch im Coral Reef.

Obwohl das Coral Reef in erster Linie ein Meeresfrüchte-Restaurant ist, bietet es Optionen für jeden Geschmack, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen. Das Coral Reef ist ein 1-Credit-Restaurant auf dem Disney Dining Plan, und akzeptiert auch Tables in Wonderland. Das Coral Reef ist eines der teureren Nicht-Signatur-Tischrestaurants in Walt Disney World, was es zu einer schlechten Option macht, wenn Sie aus eigener Tasche zahlen, aber zu einer guten Option, um Ihren Wert auf dem Disney Dining Plan zu maximieren.

Bei unseren früheren Besuchen im Coral Reef war es ein bisschen hit or miss. Bei unserer letzten Mahlzeit war das Essen deutlich besser. Es war tatsächlich sehr gut, unerwartet gut, durchschlagend gut. Wie Sie vielleicht aus den Superlativen entnehmen konnten, war das etwas, was keiner von uns erwartet hatte. Obwohl wir beide sehr gerne Meeresfrüchte essen, können sie leicht schlecht zubereitet werden, und oft sind selbst gut zubereitete Meeresfrüchte nur lauwarm.

Ich würde unser Essen mit einigen der besseren Meeresfrüchte-Gerichte vergleichen, die wir in erstklassigen Restaurants der realen Welt gegessen haben. Es ist immer noch kein Flying Fish, das wir als das beste Meeresfrüchte-Restaurant in Walt Disney World ansehen würden. Aber für ein Restaurant im Park hat das Coral Reef eine Menge zu bieten.

Wir greifen allerdings zu weit vor. Beginnen wir mit einem Blick auf das außergewöhnliche Ambiente…

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Das Ambiente war auch deshalb besser als beim letzten Besuch, weil wir einen Sitzplatz direkt neben dem Becken bekommen haben. Wenn Sie eine Reservierung für das Coral Reef haben, empfehlen wir Ihnen, die zusätzlichen 20 Minuten oder so zu warten, die es normalerweise dauert, um einen Platz an einem der Tanks zu bekommen.

Und für die Kinder der 90er Jahre: Wer möchte nicht an dem Tisch essen, an dem Danny in Full House versucht hat, Vicky einen Heiratsantrag zu machen, oder an dem Cory Topangas Date unterbricht, indem er ein Schild in den Tank hält, auf dem steht: „I will chase you forever“ (Ich werde dich für immer verfolgen) in einer klassischen Folge von Boy Meets World. Im Ernst, Coral Reef verdient einen Platz in der TGIF Hall of Fame (und wenn es eine solche Ruhmeshalle nicht gibt, sollte sie das!)

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Eines der lustigen Dinge, wenn man an einem Tank-Tisch sitzt, besonders wenn man kleine Kinder oder Tierliebhaber hat, ist, dass das Restaurant Ihnen einen Fisch-Führer gibt, der die verschiedenen Kreaturen, die im Tank leben, beschreibt und bebildert.

Das kann zu einer unglaublich lustigen Mahlzeit führen – möglicherweise die beste Ihres Walt Disney World-Urlaubs – für Ihren 8-Jährigen…oder für Ihren „Tom“.“

Wir haben im Coral Reef zu Mittag gegessen (selbst lange im Voraus war es extrem schwierig, eine Reservierung für einen Tag zu bekommen, an dem wir wollten), und viele Optionen auf der Mittagskarte waren verlockend.

Trotzdem bestellten wir beide das gegrillte Mahi Mahi. In Zukunft müssen wir diese Dinge besser planen, damit wir uns gegenseitig probieren und mehrere Gerichte probieren können. Es hörte sich aber einfach so gut an!

Und gut war es auch. Die cremige Kokosnuss-Limetten-Soße war die perfekte Ergänzung zum gegrillten Mahi Mahi (der ohnehin zu meinen Lieblingsfischen gehört), der dank seiner Zubereitung eine wunderbare Textur und einen tollen Geschmack hatte. Sogar der Reis, den ich normalerweise als eine Art Füllung betrachte, schmeckte ziemlich gut.

Lassen Sie mich gar nicht erst von den Felsengarnelen anfangen; mir läuft am Schreibtisch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich an ihren knackigen Biss und perfekten Geschmack denke. Es kommt nicht oft vor, dass Disney die Shrimps so gut zubereitet. Normalerweise sind sie entweder matschig und kalt oder gummiartig und kalt. Diese hier waren perfekt. Ich glaube nicht, dass der Koriander wirklich viel zu dem Gericht beigetragen hat, außer dass er eine nette Garnierung war.

Die Schokoladenwelle war auch köstlich. Auch das haben wir beide bestellt, aber nachdem wir beim letzten Mal im Coral Reef eine so tolle Erfahrung damit gemacht haben, sollte das keine Überraschung sein. Auf dem Foto hier sieht es nicht wirklich nach etwas Besonderem aus, und ehrlich gesagt hatte ich die Zubereitung bei unserem letzten Besuch als viel beeindruckender in Erinnerung, aber es war trotzdem ziemlich dekadent.

Sicherlich etwas, das man in Erwägung ziehen sollte, zu bestellen, aber soweit ich weiß, sind die meisten Desserts im Coral Reef eigentlich ziemlich gut.

Unsere Bedienung war unaufmerksam, aber es schien, als würde sie eine Menge Tische bedienen. Es würde mich nicht überraschen, wenn sie an diesem Tag unterbesetzt waren, also mache ich ihr keinen Vorwurf. Ich würde den Leuten in solchen Situationen lieber einen Vertrauensvorschuss geben. Trotzdem erwarte ich aufmerksamen Service (unabhängig davon, wer „schuld“ ist), wenn ich auswärts esse, also war es trotzdem enttäuschend, obwohl es sicherlich ein Zufall gewesen sein könnte und nichts, worauf Sie Ihre Entscheidung stützen sollten.

Insgesamt hat uns das Coral Reef sehr gut behandelt und war eine echte Überraschung. Das Coral Reef kann ein bisschen teuer sein, wenn man nicht auf dem Disney Dining Plan ist, aber die Küche und das Ambiente rechtfertigen die Ausgaben. Viele Kommentatoren haben angemerkt, dass das Essen ein wenig „hit-or-miss“ ist, und unsere eigenen Erfahrungen bestätigen dies. Da ich genau weiß, wie gut es sein kann, bin ich optimistisch für die Zukunft, und wir haben beschlossen, dass wir das Coral Reef zurückschicken werden, wenn wir jemals wieder ein minderwertiges Gericht bekommen. Immerhin hat das Restaurant bewiesen, dass es in der Lage ist, erstaunliche Gerichte zuzubereiten, und bei den Preisen, die es verlangt, sollten die Gäste sicherlich nicht weniger als ein außergewöhnliches Essen akzeptieren. Das Coral Reef ist derzeit eines unserer Lieblingsrestaurants in Epcot und wir freuen uns darauf, bald wieder hierher zurückzukehren, aber es verliert einen Punkt für die festgestellten Ungereimtheiten.

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