Schimmelpilze und Mykotoxine

Schimmelpilzbedingte Krankheiten haben nicht die Aufmerksamkeit, die sie verdienen und viele unbehandelt gelassen

Es ist seit einiger Zeit bekannt, dass Pilze und die von ihnen erzeugten Toxine gesundheitliche Probleme verursachen können. Wir haben uns jedoch hauptsächlich auf Schimmelpilzallergien, Hefepilzinfektionen und Schimmelpilzbesiedlung beim Menschen konzentriert. Wir waren uns der inneren Belastung durch Pilze wie Candida-Überwucherung im Darm oder Fußpilz bewusst, ebenso wie dem infektiösen Wachstum verschiedener ungewöhnlicher und schwerwiegenderer Schimmelpilze, die vor allem bei immungeschwächten Personen auftreten. Es gibt auch chronische Rhinosinusitis-Probleme, die durch Pilze wie Aspergillus, Chaetomium, Fusarium, Penicillium und Trichoderma verursacht werden. Obwohl es einige Umweltmediziner und naturheilkundliche Ärzte gab, die Patienten wegen Schimmelpilzerkrankungen aufgrund von wasserbeschädigten Gebäuden behandelten, war es Dr. Ritchie Shoemaker, der unsere Aufmerksamkeit auf die Schimmelpilztoxizität in unserer Umwelt lenkte, die vor allem bei genetisch anfälligen Personen Krankheiten verursacht. Diese Krankheit wurde viele Jahre lang von den meisten Praktikern übersehen, einfach weil wir sie nicht kannten. Ich bin der Meinung, dass vieles von dem, was wir als „chronische Müdigkeit“ oder „Fibrolyalgie“ bezeichnen, in Wirklichkeit eine „Schimmelpilzerkrankung“ ist, oder genauer gesagt, eine Krankheit, die auf wasserbeschädigte Gebäude zurückzuführen ist. Ich habe auch keinen Zweifel daran, dass Mykotoxin-Anfälligkeit mit vielen anderen entzündlichen Krankheiten verbunden ist.

Schimmelpilzerkrankungen

„Schimmelpilzerkrankungen“ sind Biotoxin-Erkrankungen, die durch die Exposition gegenüber einem wasserbeschädigten Gebäude verursacht werden. Mykotoxine sind eine Untergruppe der Biotoxine. Neben Mykotoxinen gibt es noch andere Biotoxine, die eine ähnliche Krankheitssymptomatik wie Mykotoxine hervorrufen können.

Wasserbeschädigte Gebäude beherbergen eine Vielzahl von Toxinen und Mykotoxine sind ein großer Teil der Toxine. Wir sprechen von dieser Krankheit als „Schimmelkrankheit“, aber in Wirklichkeit handelt es sich um Schimmel, Bakterien und Chemikalien aus Baumaterialien, die alle verschiedene Arten von Toxinen freisetzen, während der Schimmel und die Bazillen wachsen und die Baumaterialien verrotten. Wenn wir also von Schimmelpilzerkrankungen sprechen, sollten Sie wissen, dass es sich in Wirklichkeit um eine Mischung aus Schimmelpilzgiften, bakteriellen Toxinen und chemischen Toxinen aus dem Gebäude handelt.

Was ist ein Mykotoxin

Mykotoxine = Pilzgift

Mykotoxine sind eine Art von Biotoxin. Biotoxine sind Gifte, die von biologischen oder lebenden Organismen gebildet werden. Andere Biotoxine sind z. B. Wespengift und Schlangengift. Die Spirochette Borrelia burgdorferi bildet ebenfalls ein Biotoxin und die chronische Lyme-Borreliose kann ähnlich aussehen wie eine Schimmelpilzerkrankung und wird auch ähnlich behandelt. Dies gibt Ihnen eine Vorstellung davon, wie giftig Mykotoxine sein können.

Zweck von Mykotoxinen

Mykotoxine sind giftige Chemikalien, die von Pilzen produziert werden. Sie sind sekundäre Stoffwechselprodukte, von denen man annimmt, dass sie von Pilzorganismen als Schutzmechanismus verwendet werden. Die Mykotoxine sind für den Pilz nicht lebensnotwendig, aber sie verschaffen ihm einen Vorteil in seiner Umgebung. Mykotoxine scheinen eine Methode zu sein, die Pilze nutzen, um ihr Terrain zu schützen und es ihnen zu ermöglichen, zu gedeihen und sich zu vermehren. Mykotoxine können für Menschen und Tiere gefährlich sein. In der Tat können Pilze innerhalb eines Wirts Mykotoxine verwenden, um die Abwehrkräfte des Wirts zu schwächen, damit sie wachsen und gedeihen können.

Mehr als 300 Mykotoxine von häufigen Schimmelpilzen wurden identifiziert, und viele weitere müssen noch identifiziert werden. Die Menge und Art der Mykotoxine, die ein bestimmter Schimmelpilz produziert, hängt von vielen Umwelt- und genetischen Faktoren ab. Niemand kann sagen, ob ein Schimmelpilz Mykotoxine produziert, indem er ihn nur ansieht. Von einigen Mykotoxinen ist bekannt, dass sie den Menschen beeinträchtigen, aber für viele Mykotoxine gibt es nur wenige Informationen über die Gesundheit. Die Forschung zu Mykotoxinen ist im Gange. Die Exposition gegenüber Mykotoxinen kann durch Einatmen, Verschlucken und Hautkontakt erfolgen. Es ist ratsam, eine unnötige Inhalation oder andere Exposition gegenüber Schimmelpilzen und ihren Toxinen zu vermeiden.

Mykotoxine und Lebensmittel

Mykotoxine sind am bekanntesten für ihre Auswirkungen auf Tiere und Menschen über die Lebensmittelversorgung. Mykotoxine können während des Wachstums der Lebensmittel, bei der Lagerung, Trocknung, Lagerung, Verarbeitung und dem Versand entstehen. Die Kontamination und Konzentration von Mykotoxinen kann von der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit, dem pH-Wert, der Lagerzeit, dem physischen Zustand des Lebensmittels, Insektenschäden und der mikrobiellen Interaktion mit Schimmel auf dem Lebensmittel abhängen.

Schimmel in feuchtigkeitsgeschädigten Gebäuden

Der schimmelige Geruch

Einige dieser Schimmelpilze werden häufig in feuchtigkeitsgeschädigten Gebäuden gefunden. Einige Verbindungen, die in schimmeligen Gebäuden entstehen, haben einen starken, flüchtigen Geruch und werden schnell an die Luft abgegeben. Diese Verbindungen sind als flüchtige organische Schimmelpilzverbindungen (mVOCs) bekannt. Da mVOCs oft einen starken oder unangenehmen Geruch haben, können sie die Quelle des „Schimmelgeruchs“ oder muffigen Geruchs sein, der häufig mit Schimmelwachstum in Verbindung gebracht wird. Ein schimmeliger Geruch in einem Gebäude deutet darauf hin, dass in diesem Gebäude Schimmel wächst und untersucht werden sollte. Die gesundheitlichen Auswirkungen des Einatmens von mVOCs sind weitgehend unbekannt, obwohl die Exposition gegenüber mVOCs mit allgemeinen Symptomen wie Kopfschmerzen, Nasenreizung, Schwindel, Müdigkeit und Übelkeit sowie anderen Symptomen in Verbindung gebracht wurde. Verschiedene Mykotoxine scheinen eine Vorliebe für bestimmte Gewebe oder Organe des Körpers zu haben, aber insgesamt scheinen sie die Zellfunktionen herunterzuregulieren und die Fähigkeit der Mitochondrien, ATP oder Zellenergie zu produzieren, zu verringern.

Es gibt auch Gerüche, die mit verschimmelten Gebäuden in der Vergangenheit in Verbindung gebracht werden, in denen kein aktiver Schimmelpilz wächst, aber diese Gebäude produzieren auch Symptome bei genetisch anfälligen Menschen. Er könnte von Sporenfragmenten, Mykotoxinen, Endotoxinen oder anderen Toxinen stammen, die sich noch in der Umgebung befinden. Offensichtlich sind einige von ihnen flüchtig und werden von Menschen bemerkt, die lernen, sich von Gebäuden mit diesem Geruch fernzuhalten.

Schimmelpilze bilden viele Mykotoxine

Eine einzige Schimmelpilzart kann viele verschiedene Arten von Mykotoxinen produzieren, und ein Mykotoxin kann von vielen verschiedenen Schimmelpilzarten produziert werden. Ich habe verschiedene Mykotoxine und die Schimmelpilze, die sie produzieren, in „Arten von Mykotoxinen“ aufgelistet.

Produzierte Mykotoxine und Potenz können sich ändern

Die von einem Pilz produzierten Mykotoxine und die Schwere ihrer Toxizität hängen sowohl von der Umgebung als auch von der Art des Pilzes selbst ab. Auf was der Pilz wächst, die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur sind alles Faktoren, die eine Rolle spielen. Andere Organismen in der Umgebung des Pilzes, andere Chemikalien usw. können ebenfalls die Art der Mykotoxine und ihre Toxizität beeinflussen. Je mehr ein Pilz durch seine Umgebung bedroht ist, desto mehr Mykotoxine kann er produzieren, um sich zu schützen. Ein Pilz, der von einem anderen Pilz oder einer Bakterie in der Nähe bedroht wird, der/die Toxine ausstößt, wird seine eigene Toxinproduktion hochfahren. Wenn wir außerdem Fungizide auf einen Schimmelpilz anwenden, wird der verbleibende Schimmelpilz immun gegen das Fungizid und wir können mit der Zeit Superpilze züchten, die nicht so leicht abgetötet werden können, und sie werden in der Regel ihre Mykotoxinproduktion hochfahren, da sie ständig angegriffen werden.

Wie Mykotoxine Schaden verursachen

Mykotoxine können für jeden gefährlich sein, aber für genetisch anfällige Menschen sind Mykotoxine besonders gefährlich. Eine andauernde Exposition gegenüber Mykotoxinen kann diese Menschen sehr krank machen.

Mykotoxine im Körper können das Ergebnis einer externen Exposition gegenüber Schimmelpilzen oder internen, kolonisierenden Pilzorganismen sein. Sie können verschluckt werden und durch den Verdauungstrakt in den Körper gelangen, oder sie können die Barrieren des Körpers überwinden, indem sie über die Lunge eingeatmet werden. Durch das Einatmen werden auch Ihre oberen Atemwege, Ihr Mund und Ihre Speiseröhre kontaminiert und einige von ihnen können auch in Ihren Verdauungstrakt gelangen. Zusätzlich können sie auf Ihre Haut gelangen und Hautentzündungen und Irritationen verursachen, und theoretisch können sie durch jede Schleimhaut eindringen.

Internistische Infektion durch Umweltmykotoxine

Die häufigsten Symptome werden durch Mykotoxine verursacht, die aus wasserverschmutzten Gebäuden stammen, und sie verursachen Entzündungsreaktionen im Körper. Einige Mykotoxine siedeln sich jedoch tatsächlich im Körper an und verursachen eine Infektion. Aflatoxine aus Aspergillus sind dafür bekannt, dass sie sowohl bei immungeschwächten als auch bei nicht immungeschwächten Menschen tatsächlich Infektionen verursachen. Es gibt eine Aspergillus-induzierte Keilbeinhöhlenentzündung und eine intrakranielle invasive Aspergillose. (Hat ihren Ursprung in der Keilbeinhöhle.) Es ist bekannt, dass Landarbeiter, die ihre Augen verletzen, eine Aspergillus-Hornhautinfektion entwickeln. Es ist bekannt, dass Aspergillus bei gesunden Personen sowohl das äußere Ohr als auch das Mittelohr infizieren kann. Außerdem hat Aspergillus postoperative Hohlräume infiziert und ist dann in das Ohr gewandert.

Nicht-infektiöse Schäden durch Mykotoxine sind eher die Norm

Wenn Mykotoxine in den Körper gelangen, können einige von ihnen, wie gerade erwähnt, Infektionen verursachen, aber sie können auch allgemeine toxische Schäden durch Entzündungsreaktionen auf diese Antigene verursachen. Diese Schäden an Zellen, Geweben und Organen sind viel häufiger als die eigentlichen Pilzinfektionen. Die Mykotoxine befinden sich in der Regel intrazellulär und können in Körperfett, Myelin, Organen und anderen Körperstellen gespeichert sein. Sie können viele verschiedene Arten von Symptomen verursachen.

Das Schicksal eines Mykotoxins im Körper hängt von der intestinalen Biotransformation des Toxins und dem Ausmaß und der Geschwindigkeit seiner Absorption aus dem Gastrointestinaltrakt, der Verteilung, seiner Bindung oder Lokalisierung in Geweben wie der Einlagerung in Fett oder Knochen, seiner Biotransformation in der Leber und anderen Geweben und seinen Ausscheidungsprozessen einschließlich der enterohepatorezirkulation ab. Mykotoxine können sowohl akute als auch langfristige Wirkungen haben.

Mykotoxinforschung

Die meisten Forschungen zu Mykotoxinen beziehen sich auf Tiere, die Mykotoxine mit der Nahrung aufnehmen. Die unterschiedliche Empfindlichkeit von Tieren gegenüber Mykotoxinen ist auf eine Vielzahl von Faktoren zurückzuführen, zu denen Spezies, Rasse, Geschlecht, Physiologie, Alter, Ernährung, Gesundheit oder Krankheit sowie Umweltfaktoren gehören.

Nun, da wir das Bewusstsein für diese Krankheit gewinnen, wird auch am Menschen geforscht, ebenso wie an unserer Umwelt. Wir befinden uns in einer Lernphase, aber obwohl es noch viel zu lernen gibt, haben viele von uns bereits Wege gefunden, sich von schimmelpilzbedingten Krankheiten zu erholen.

Lösungen liegen vor uns

Daten, die in den letzten drei Jahrzehnten gewonnen wurden, haben zu einem besseren Verständnis der Biotransformationswege von Mykotoxinen und deren Folgen in Bezug auf Metaboliten, die in aus Tieren gewonnenen Lebensmitteln vorkommen, geführt. In jüngerer Zeit ist der Gesellschaft bewusst geworden, dass Mykotoxine auch in der menschlichen Nahrung ein großes Problem darstellen. Es ist bekannt, dass sowohl maskierte als auch unmaskierte Mykotoxine in der Lebensmittelversorgung vorkommen. Einige dieser Schimmelpilze werden häufig in feuchtigkeitsgeschädigten Gebäuden gefunden, und wir beginnen jetzt als Gesellschaft wirklich zu erkennen, wie gefährlich diese Mykotoxine sein können. In der Antike wussten wir über Schimmel Bescheid, denn unsere Vorfahren schrieben über die Gefahren von Schimmel, und wir scheinen es einfach vergessen zu haben. Damals wurde ein Gebäude, das kontaminiert war, entweder teilweise oder vollständig demontiert und weit außerhalb der Gemeinde an einen Ort gebracht, an dem die verschmutzten Materialien zurückgelassen wurden. Unsere heutigen Baumethoden haben den perfekten Sturm für die Vermehrung und das Gedeihen von Schimmelpilzen geschaffen, so dass wir dieses Thema nicht mehr lange ignorieren können. Die Menschen orientieren sich an der Vergangenheit, wenn es um gesündere, atmungsaktive Bauweisen geht. Wir müssen einfach aufpassen und unsere Baumethoden ändern.

Erinnern Sie sich daran, dies an Freunde und Familie zu senden, die vom Lesen profitieren werden!

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